مجموعه مقالات سومین کنگره کشاورزی ارگانیک و کشاورزی مرسوم ( گرایش مدیریت آفات، بیماریها و علف های هرز)

اختصاصی از حامی فایل مجموعه مقالات سومین کنگره کشاورزی ارگانیک و کشاورزی مرسوم ( گرایش مدیریت آفات، بیماریها و علف های هرز) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 مجموعه مقالات سومین کنگره کشاورزی ارگانیک و کشاورزی مرسوم  

( گرایش  مدیریت آفات، بیماریها و علف های هرز)

روابط بین بیومس بالای زمین و ذخیره کربن ارگانیک خاک

اختصاصی از حامی فایل روابط بین بیومس بالای زمین و ذخیره کربن ارگانیک خاک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله روابط بین بیومس بالای زمین و ذخیره کربن ارگانیک خاک

(متن ترجمه به فارسی)

این فایل در قالب Word قابل ویرایش، آماده پرینت و ارائه به عنوان پروژه پایانی می باشد

قالب: Word

 

تعداد صفحات: 16

توضیحات:

در کاستاریکا یک همبستگی منفی (r^2=0/053,P<0/001) قابل ملاحظه بین ذخیره ی SOC در سال 2001 و تغییر در ذخیره ی SOC طی سال های 2001 تا 2010 دیده شد. هرچند، هیچ همبستگی معناداری بین ذخیره ی کربن بالای زمین (AGC) و ذخیره ی SOC در سال 2010 دیده نشد. در مقایسه با کشور نیکاراگوئه، این مشاهده ها شامل یک همبستگی منفی ضعیف تر، اما هنوز قابل مشاهده r^2=0/17,P<0/01) بین ذخیره ی SOC و تغییر ذخیره ی SOC بین سال های 2001 تا 2010 قابل مشاهده بود که تغییرات AGC و ذخیره ی SOC دارای یک همبستگی منفی بسیار مشخص در سال 2010 بود (r^2=0/2,P<0/01). تغییرات بین سال های 2001 تا 2010 در عمق 0 تا 10 سانتیمتری در ذخیره ی SOC با مقادیر AGC در سال 2010 به شکل قابل توجهی دارای همبستگی نبود. این مشاهدات مربوط به هر دو کشور می شد.

جزوه عملیات کشت ارگانیک (50 صفحه ورد)

اختصاصی از حامی فایل جزوه عملیات کشت ارگانیک (50 صفحه ورد) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کمپوست عبارت است از بقایای گیاهی و حیوانی زباله های شهری یا لجن فاضلاب است که تحت شرایط پوسیدگی قرار گرفته باشند. بطوریکه مواد سمی آن از بین رفته مواد پودر شده و شکل اولیه خود را از دست داده باشند.

برای تهیه کمپوست می توان از بقایای چوب بری ها، زباله شهری، بقایای کشتارگاه ها و کارخانه های کنسرو ماهی، لجن فاضلاب و اجساد گیاهان پست غیر آوندی استفاده کرد. بطور کلی کمپوست از نظر مواد غذایی ضعیف هستند (‌به استثنای بقایای کشتارگاه ها و کارخانه های کنسرو ماهی که از نظر ازت قوی می باشند). کمپوست محصول یک فرآیند بیوتکنولوژیکی و به عبارت دیگر استحاله مواد آلی است که توسط تعداد کثیری میکرو ارگانیزم های هوازی گرما دوست در داخل توده ای زباله در مجاورت حرارت و رطوبت و اکسیژن انجام می گیرد و با ایجاد 60 تا 75 درجه سانتیگراد گرما و تشکیل آنتی بیوتیک ها در حین عمل پاستورایزاسیون انجام گرفته و عوامل بیماری زا و بذر علف های هرز از بین می رود.

کمپوست محصول نهایی و نمونه ای پیچیده از فرآیند تغذیه است که شامل صدها موجود زنده متفاوت مانند باکتری ها، قارچ ها، کرم ها و حشرات می باشد. آنچه که پس از مواد آلی تجزیه شده این موجودات باقی می مانند، ماده ای عنف و خاکی است که برای رشد گیاهان بسیار مناسب است. کمپوست (‌کود حاصل از زباله ) یکی از بهترین مالچ های ( کاه و برگی که برای حفظ گیاه دور آن می ریزند ) اصلاح کننده خاکی است که می توان از آن به جای کودهای تجاری استفاده نمود خصوصیت ویژه کمپوست ارزان بودن آن است.

کمپوست سازی تکرار نابودی مواد و نظام عادی طبیعت در سطح جنگل ها را نشان می دهد. در هر چمنزار، جنگل و باغی، گیاهان می میرند، به زمین افتاده می پوسند. این گیاهان به تدریج بوسیله موجودات زنده موجود در خاک تجزیه می شوند و سرانجام به این بخشهای گیاه به صورت ذرات قهوه ای رنگ جنگل تبدیل می شوند که به این ماده غنی رد اصطلاح هوموس می گویند. هوموس خاک را سبک و ترد می کنند. هدف ما در ایجاد کمپوست، تولید هوموس می باشد. کمپوست حاصل فعالیت بیولوژیکی جانداران ذره بینی است که توانایی شکستن مولکول های درشت مواد آلی را دارا می باشند. این فعالیت سبب تولید ترکیبات هوموسی شده که به راحتی توسط گیاه جذب می شود. مواد موجود در کمپوست و توصیه های لازم جهت داشتن کمپوست جذب تقریباً هر ماده ای برای ساخت توده کمپوست مناسب می باشند. توده کمپوست به نسبت مناسبی از مواد غنی کربنی یا ( مواد قهوه ای رنگ )، نیتروژنی یا ( مواد سبز رنگ ) احتیاج دارد. در بین مواد قهوه ای رنگ برگهای خشک، کاه و خورده های چرب وجود دارد. مواد نیتروژنی سبز رنگ و تازه هستند. مانند علف های کوتاه شده و ته مانده غذای آشپزخانه. ترکیب نوع خاصی از مواد یا تغییر نسبت آن ها می تواند در سرعت تجزیه تغییراتی را ایجاد کند. دسترسی به بهترین ترکیب که از تجزیه بدست می آید، امری بسیار مهم در این پروسه است.نسبت ایده آل این مواد 25 بخش قهوه ای به یک بخش مواد سبز است. درصد زیاد کربن باعث تجزیه آهسته مواد شده در صورتی که درصد زیاد نیتروژن، پروتئین تولید می کند. برگ ها درصد زیادی از مواد باغی را تشکیل می دهند. این برگها سرشار از مواد معدنی می باشند که از ریشه در خت بدست آمده و منبع طبیعی کربن می باشند.

برگ درختان بلوط، ماگنولیای جنوبی، درخت های راش برای کمپوست سازی بسیار سفت و گوشتی هستند. در عمل کمپوست سازی باید از چوب درختانی مانند بسیار سفت و گوشتی هستند. در عمل کمپوست سازی باید از چوب درختانی مانندگردوی سیاه، برگ های اکالیپتوس و سوماک و کلاً گیاهانی که مقداری سم در خود ترشح می کنند، پرهیز کرد. چون مدت زمان تهیه کمپوست را افزایش می دهند. استفاده زیاد از برگ های سوزنی کاج کمپوست ما را اسیدی می کند که برای خاک های قلیایی مفید است. علفهای کوتاه شده سریع تجزیه می شوند و به اندازه فضولات دارای نیتروژن مفید است از آن جا که علف های کوتاه شده در یک جا جمع می شوند، هوا به آن ها نرسیده و بو می گیرند. این امر آنها را سرشار از مواد قهوه ای می نماید. اگر برای کمپوست مقدار قابل توجهی علف کوتاه شده دارید، برای خشک کردن، آنها را حداقل یک روز زیر نور آفتاب روز زمین پهن کنید بعد از اینکه این برگ ها به رنگ زرد یا کاهی تبدیل شدند، دیگر اسیدی نخواهند بود. زائدات آشپزخانه شامل پوست هندوانه، پوست هویج و موز، هسته سیب و هر نوع مواد قابل بازیافت دیگری می توان از آن در عمل کمپوست سازی استفاده کرد. در حالی که تکه های گوشت و دیگر فرآورده های آن محصولات روزمره و غذاهای چرب مانند سس سالاد و کره بادام زمینی و همچنین مواد غیر غذایی مانند مدفوع گربه و سگ، مو، زغال سنگ، آهک برای تولید کمپوست اصلاً مناسب نیستند. خاکسترهای چوب که از شومینه بدست می آیند می توانند به ترکیب کمپوست اضافه شوند. خاکستر قلیایی است. پس نباید بیش از 2 سطح با ابعاد 3*3*3 به کمپوست خاکتسر اضافه نمود. باید در استفاده از خاکستر زغال سنگ پرهیز کرد. چون زغال سنگ معمولاً دارای مقدار زیادی سولفور و آهن می باشد که می تواند به گیاهان آسیب برساند زغال چوب به خوبی تجزیه نمی شود و بهتر است از آن استفاده نشود. آشغال باغی باید به کمپوست اضافه شود. آشغال های باغی شامل گیاهان ضعیف، شاخه های باریک و گل های پژمرده می باشند.

اگر چه علف های هرز و بذرهای آن وقتی دمای داخلی کمپوست به 130 درجه فارنهایت می رسد می میرند ولی بعضی از آنها نیز باقی خواهند ماند. برای مقابله با این مشکل علف های هرز را با سیستم ریشه ای مقاوم یا علف های هرزی که بذر خواهند داد باید کمپوست کرد. کاه و یونجه فاسد شده منبع کربن فراوانی برای کمپوست بویژه در جایی که برگ کمی در کمپوست وجود دارد ایجاد می کنند. یونجه از کاه نیتروژن بیشتری دارد. کاه و یونجه ممکن است دارای بذرهای علف های هرز باشند. بنابراین دمای داخلی کمپوست باید زیاد باشد. به علاوه لوله های باریک گاه باعث ورود هوا به داخل کمپوست می شود. فضولات یکی از بهترین موادی است که می توان آن را به کمپوست اضافه کرد. فضولات دارای مقدار زیاد نیتروژن و موجودات ریز مفید می باشند. برای کمپوست می توان از فضولات خفاش، گوسفند، اردک، خوک، گاو، کبوتر، و تمامی حیوانات علف خوار استفاده کرد. بهتر است از فضولات حیوانات گوشتخوار در کمپوست استفاده نشود چون دارای مواد بیماری زای خطرناک هستند. اکثر فضولات وقتی که تازه هستند، ( گرمند ) یعنی آنقدر غنی از مواد غذایی هستند که می توانند ریشه نازک گیاهان را بسوزانند و یا دمای کمپوست را بالا برده و کرم های خاکی و باکتری های مفید را نابود کنند. جلبک ها و خزه ها منابع خوبی برای کمپوست سازی هستند. قبل از استفاده این ها در کمپوست باید نمک آنها با آب شستشو شود. موادی که می توان به کمپوست اضافه کرد بسیار زیادند. از جمله این مواد می توان به چوب ذرت، زائدهای پنبه ای، آشغال های رستوانها یا بازارهای کشاورزی، زائده های درخت انگور، خاک اره، شن سبز، سم ها و شاخه های خوراکی، رازک، پوسته بادام زمینی، کاغذ و مقوا، خاک سنگ، دانه های پنبه خوراکی، استخوان خوراکی، زائدات مرکبات، قهوه، یونجه و حلزون زمینی اشاره کرد.

بسترسازی ارگانیک... 1

تهیة کمپوست از بقایای گیاهی. 1

کمپوست چیست ؟. 1

فواید و اثرات استفاده از کمپوست.. 4

تهیه کمپوست از بقایای گیاهی. 5

روش ﻫﺎی ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﻤﭙﻮﺳﺖ گیاهی. 5

روش ﺣﻮﺿﭽﻪ ای.. 5

روش  ﭼﯿﻨﯽ. 6

ﻣﻮاد ﻻزم ﺑﺮای ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﻤﭙﻮﺳﺖ گیاهی. 6

ﻣﻼﺣﻈﺎت اﺳﺘﻔﺎده از ﻣﻮاد زاﺋﺪ ﺑﺎﻏﯽ در ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﻤﭙﻮﺳﺖ گیاهی. 7

ورمی کمپوست.. 8

تاثیر ورمی کمپوست روی خاک.. 9

فرایند تولید ورمی کمپوست.. 10

مواد آلی مورد نیاز برای تولید ورمی کمپوست.. 11

کرم های خاکی. 11

شرایط محیطی. 13

تولید ورمی کمپوست.. 13

تهیه بستر کشت یاتکثیر کرم های خاکی. 14

1- بستر سیمانی: 14

2-بستر پشته ای: 15

اصول مدیریتی پرورش کرم های خاکی. 16

طریقه مصرف ورمی کمپوست.. 17

تولید کود سبز و بررسی ریشه‌های گیاهان تثبیت کننده ازت.. 18

کود سبز. 18

بهترین زمان تهیه کود سبز. 20

مزایای استفاده از کودهای سبز. 20

روش های کشت کودهای سبز. 21

شرایط برگردندن کود سبز به زمین. 22

آشنایی با چند ترکیب بیولوژیک توسعه دهنده ی خاک و آموزش روش کاربرد آن. 23

کودهای بیولوژیک یا زیستی. 23

تثبیت کننده های ازت مولکولی: 24

قارچهای میکوریزا: 25

مراحل تشکیل سیستم میکوریزایی. 26

میکوریزا و اثرات اغذیه ای آن در گیاه میزبان. 27

نقش میکوریزا در بهبود جذب آب.. 27

میکوریزا و اختصاص مواد فتوسنتزی.. 28

میکوریزا و واکنش های مرفوفیزیولوژیکی. 29

میکروارگانیسم های حل کننده فسفاتهای نامحلول. 29

میکروارگانیسم های تبدیل کننده مواد آلی زاید به کمپوست.. 30

آشنایی با چند آفت‌کش بیولوژیک و روش استعمال آنها 31

آفت کشهای بیولوژیک... 31

روش کاربردی حشره کش های بیولوژیکی. 31

حشره کش بیولوژیک " بی تی اچ" (Bt. H) 33

بی تورین. 34

بی تیران. 35

قارچها و کنترل بیولوژیک پاتوژنهای گیاهی. 37

آشنایی با چند مورد از قارچکش های بیولوژیک... 40

بیوسوبتیل. 40

تریکوکارا 41

مزایای استفاده از قارچکش Trichoderma harzianum: 41

حشرات مفید 45

آشنایی با چند حشره مفید 46

زنبور تریکوگراما 46

کفشدوزک کریپتولموس با نام علمی (cryptoloemus montrouzieri) 47

روشهای رها سازی سوسک کریپتولموس: 49

بررسی عوامل موثر بر فرایند انتقال به کشاورزی ارگانیک

اختصاصی از حامی فایل بررسی عوامل موثر بر فرایند انتقال به کشاورزی ارگانیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بررسی عوامل موثر بر فرایند انتقال به کشاورزی ارگانیک

دانلود تحقیق بررسی عوامل موثر بر فرایند انتقال به کشاورزی ارگانیک

چکیده

این مطالعه با هدف بررسی عوامل مؤثر بر فرآیند انتقال به کشاورزی ارگانیک برای گوجه فرنگی کاران استان البرز انجام شده است. جامعه آماری این پژوهش گوجه فرنگی کاران استان البرز در سال زراعی 89-90 بود و اطلاعات مورد نیاز با استفاده از یک نمونه آماری شامل 90 نفر ازگوجه فرنگی کاران جمع آوری گردید. تحلیل اطلاعات با استفاده از تحلیل توصیفی و آزمون آماری t و مدل اقتصادسنجی لاجیت انجام گرفت. بر اساس نتایج بدست آمده، از میان 90نفر ازپاسخگویان، 38 نفر نسبت به تبدیل شدن به کشاورزی ارگانیک دارای تمایل مثبت و 52 نفر نسبت به تبدیل شدن به کشاورزی ارگانیک تمایلی نشان ندادند.نتایج پژوهش نشان داد که اطلاعات کشاورزان رایج در زمینه های فنی، مدیریتی، فروش و قوانین و مقررات مربوط به کشت و فرآوری محصولات ارگانیک پایین می باشد. پر ریسک بودن کشاورزی ارگانیک، نبود حمایت کافی از سوی دولت، پر سود نبودن کشاورزی ارگانیک، نبود بازار فروش، دشواری دستیابی به اطلاعات و نداشتن دانش و مهارت برای مدیریت مزارع ارگانیک موانع عمده عدم انجام فعالیت زراعی ارگانیک ذکر شده است. نتایج مدل لوجیت نشان می دهد که متغیرهای میزان سابقه کشت، میزان تحصیلات، میزان رعایت اصول بهداشتی، نگرش مثبت نسبت به محیط زیست رابطه مثبت و معنی دار و متغیرهای سن، میزان مصرف کود و سموم شیمیایی رابطه منفی و معنی دار با تمایل به کشت ارگانیک داشته است. با توجه به وجود فقر اطلاعاتی میان کشاورزان رایج در زمینه های فنی، مدیریتی، فروش و قوانین و مقررات مربوط به کشت و فرآوری محصولات ارگانیک برگزاری کارگاههای آموزشی و حمایت کافی دولت در این زمینه ضروری به نظر می رسد. از طرف دیگر دولت می تواند از طریق انگیزه های اقتصادی کشاورزان را در مراحل تبدیل و نیز در دوره گذار حمایت کند. با توجه به نبود بازار فروش برای محصولات ارگانیک ایجاد زیرساختهای لازم و تبلیغات در میان مصرف کنندگان جهت مصرف این محصولات ضروری به نظرمی رسد.

واژه های کلیدی :کشاورزی ارگانیک، استان البرز، گوجه فرنگی

بحران جهانی امنیت غذایی موجب تشدید مشکلات زیست محیطی و بوم شناختی شده است. از یک سو در کشورهای توسعه نیافته و در حال توسعه، فشار جمعیت و فقر جوامع کشاورزی باعث کاهش سرانه تولید و فشار هر چه بیشتر به منابع شده است و از سوی دیگر، در کشورهای توسعه یافته، سامانه های کشاورزی به علت فشرده شدن رهیافت های کشاورزی رایج برای تولید غذا به فناوری ها و راهکارهایی متکی شده اند که بوم سازگار نیستند. از جهت دیگر، افزایش استفاده از مواد شیمیایی علاوه بر تخریب محیط زیست و آلودگی منابع و کاهش تنوع زیستی در اکوسیستم ها سبب کاهش کیفیت موادغذایی و تجمع مواد مضر در آنها می شود. به منظور کاهش تخریب محیط زیست ناشی از استفاده بیش از حد از مواد شیمیایی و افزایش کیفیت مواد غذایی، استفاده از کشاورزی ارگانیک بیش از پیش مطرح می شود.

17 صفحه

پاورپوینت-معماری ارگانیک (پایدار )چیست؟ - در 210اسلاید-powerpoint

اختصاصی از حامی فایل پاورپوینت-معماری ارگانیک (پایدار )چیست؟ - در 210اسلاید-powerpoint دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کاربرد مفاهیم پایداری و اهداف توسعه پایدار در جهت کاهش اتلاف انرژی وآلودگی محیط زیست در معماری، مبحثی به نام معماری پایدار را به وجود آورده است. در این نوع معماری، ساختمان نه تنها با شرایط اقلیمی منطقه خود را تطبیق می‌دهد، بلکه ارتباط متقابلی با آن برقرار می‌کند. بطوریکه بر اساس گفته ریچارد راجرز، «ساختمان‌ها مانند پرندگان هستند که در زمستان پرهای خود را پوش داده وخود را باشرایط جدید محیط وفق میدهندو بر اساس آن سوخت و سازشان را تنظیم می‌کنند».

مقدمه

سیمای شهرهای اقصی نقاط جهان که تا چندی پیش هرکدام درون خود دنیایی متفاوت داشت، هر روز با سرعتی افزون تر در پی محو شدن آن چیزی است که به آن هویت مستقل می‌داد و این امر همسانی و یکنواختی را به بار آورده است. معماری و شهر برای انسان قبل مدرن، محصول خلاقه‌ای بود که نتیجه محدودیتهای اقلیمی و سازه ایی از طرفی و باورهای جمعی افراد از طرف دیگربود. آنچه که فضای مصنوع او را تشکیل می‌داد، برخاسته از بستر و همپا و همراستا با ویژگیهای آن منطقه بود. این پیوند سبب گشته بود که محصول اندیشهٔ معمار در حدود ویژگیها و بایدهایی که مصالح محلی و شرایط محیطی به اثر اجبار می‌نمود، امکان حرکت داشته باشد. از جهت دیگر به علت باورهای متافیزیکی به طبیعت و پدیده‌های آن و لزوم حفظ این عرصه به عنوان موهبت، مدیریت پسماندها نیز به گونه ایی انجام می‌گردید که چرخه حیات مختل نگردد. لازم است ذکر شود که سرعت تحول و تغییرات نیز به گونه ایی بود که فرصت آزمایش و خطا و سپس تصحیح به جهت حفظ هرچه بیشتر ساختارهای زیستی را ممکن می‌نمود. اما حریم باور متافیزیکی شکست و بشر تنها یک چیز و آن ذهن انسانی را محور قرار داد و دلیل بودن را در اندیشیدن و حتی بصورت افراطی در شک دائم یافت و چنان بر خود باور یافت و خود را از قید و بند رهایید که هر آنچه را انجام می‌داد، درست می‌پنداشت. جالب اینجاست که سرعت این تغییرات نیز امکان سنجش بازخوردها را از بین برده بود. بشر به مدد بهره‌گیری از تکنولوژی جهت جبران ضعفهایش و قرار دادن آن به عنوان بهترین دستاویز برای پاس خ به نیازهایش، دست یازیدن افراطی به طبیعت را به عنوان منبع تامین نیازها مجاز دانست. این امر تاثیر پذیری معماری از خصوصیات محیطی ومحلی را کاسته بود، به گونه‌ای که برخی با طرح معماری بین‌المللی و منشور آتن، ادعای حل همهٔ مشکلات معماری و شهر را داشتند، اما طبیعت و شهر در حال از بین رفتن بود. جنگ اعراب و اسرائیل و جلوگیری از صادرات نفت به غرب، اولین صدای زنگ خطر را به گوش رساند. منابع در حال پایان است چه می‌کنید؟ در واقع آنچه که امروز به عنوان توسعه پایدار یاد می‌شود، بازنگری اصلاح طلبانه‌ای است به مدرنیسم و سنت جهت یافتن راهی بینابینی. توسعه پایدار، توسعه ایی است که نیازهای اکنون را به گونه ایی برآورده نماید که توان نسلهای بعدی را جهت تامین نیاز، کاهش ندهد. با توجه به این نکات مطروحه، سعی داریم به تبیین مفهوم توسعه و طراحی پایدار بپردازیم و با طرح راهکارهایی، زمینهٔ تحقق این باور را ایجاد نماییم. معماران نیز همسو با سایر دست اندرکاران در پی یافتن راهکارهای جدیدی برای تامین زندگی مطلوب انسان هستند. بدیهی است که زندگی، کار، تفریح، استراحت و... همه و همه فعالیت‌هایی می‌باشند که در فضاهای طراحی شده توسط معماران صورت پذیرفته و از آنجا که نقاط ضعف و قوت یک ساختمان بر زیست بوم جهان تأثیر مستقیم خواهد داشت، وظیفه‌ای بس حساس در این خصوص بر عهده معماران می‌باشد.

مهم‌ترین سرفصل‌ها

مهم‌ترین سرفصل‌های معماری پایدار را عناوین زیر تشکیل می‌دهند:

• معماری اکوتک
• معماری سبز
• توسعه پایدار

معماری پایدار که در واقع زیرمجموعه طراحی پایدار است را شاید بتوان یکی از جریان‌های مهم معاصر به حساب آورد که عکس‌العملی منطقی در برابر مسایل و مشکلات عصر صنعت به شمار می‌رود. برای مثال، ۵۰ درصد از ذخایر سوختی در ساختمان‌ها مصرف می‌شود که این به نوبه خود منجر به بحران‌های زیست محیطی شده و خواهد شد؛ بنابراین، ضرورت ایجاد و توسعه هرچه بیشتر مقوله پایداری در معماری بخوبی قابل مشاهده است.

لزوم احداث ساختمان به صورت سبزوپایدار

تحول صنعتی انسان را از زندگی در طبیعت به زندگی در شهر کشانید. با پیشرفت فناوری، الگوی زندگی دستخوش دگرگونی شد، به نحوی که انسان‌ها برای گرم کردن خود به جای پوشش بیشتر و استفاده از لباس‌های گرم، از سوخت‌های فسیلی به عنوان گرم‌کننده استفاده نمودند. بادگیرها، سایبان‌ها و نورگیرها در ساختمان جای خود را به تاسیسات گرمایشی وسرمایشی دادند. به این ترتیب تکنولوژی آسایش وراحتی روزافزونی رابرای انسان فراهم کرده است. درنتیجه هجوم شهرنشینی بسیاری از زمین‌های طبیعی وجنگل‌ها دستخوش تغییرات شده‌است. برای تردد، ساخت وساز، سرمایش و گرمایش مصرف انرژی افزایش یافته ودر نتیجه آلودگی هوا و آلودگی صوتی بیشتر شده است. شهرها انرژی رامصرف کرده وبه جای آن زباله و آلودگی ایجاد می‌کنند. درنتیجه پیشرفت صنعت نیاز به بهره‌برداری ازمنابع طبیعی نیز بیشتر شده؛ به نحوی که بهره‌برداری غیرمنطقی از منابع طبیعی منجر به نابودی آنها می‌شود. برای ادامه زندگی دراین چرخه احتیاج انسان به انرژی بیشتر شده؛ ولی اکنون در مرحله‌ای قرارداریم که منابع انرژی رو به اتمام هستند. با این نگرش ولزوم کاهش مشکلات، ایجاد ساختمان‌های سبز ودر عین حال پایدار باتوجه به مشکلات زیست محیطی که وجود دارد برجسته می[۳]شود.

اصول معماری پایدار

معماری پایدار مانند سایر مقولات معماری، دارای اصول و قواعد خاص خود است و این سه مرحله را در برمی‌گیرد:

• صرفه جویی در منابع
• طراحی برای بازگشت به چرخه زندگی
• طراحی برای انسان

که هرکدام آنها استراتژی‌های ویژه خود را دارند.

شناخت و مطالعه این تدابیر، معمار را به درک بیشتر از محیطی که باید طراحی آن را انجام دهد، می‌رساند.

صرفه جویی در منابع

اصل صرفه جویی در منابع (Economy of Resources) از یک سو به بهره‌برداری مناسب از منابع و انرژی‌های تجدیدناپذیر مانند سوخت‌های فسیلی، در جهت کاهش مصرف می‌پردازد و از سوی دیگر به کنترل و به کارگیری هرچه بهتر منابع طبیعی به عنوان ذخایری تجدید پذیر و ماندگار توجه جدی دارد.

به عنوان مثال، یکی از منابع سرشارو نامیرا، انرژی حاصل از نور خورشید است که امروزه توسط تکنولوژی فتوولتاییک برای فراهم کردن آب و برق مصرفی در ساختمان، از آن استفاده می‌شود.

برای کنترل منابع، سه نوع استراتژی می‌تواند مورد توجه قرارگیردکه شامل حفظ انرژی، حفظ آب و حفظ مواد است. همان گونه که مشاهده می‌شود، تمرکز براین سه منبع، به دلیل اهمیت آنها در ساخت و اداره ساختمان است.

طراحی برای بازگشت به چرخه زندگی

اصل طراحی برای بازگشت به چرخه زندگی (Life Cycle Design) دومین اصل از معماری پایدار است و بر این فکر و یا نظریه استوار شده است که ماده از یک شکل قابل استفاده تبدیل به شکل دیگری می‌شود، بدون اینکه به مفید بودن آن آسیبی رسیده باشد.

از سوی دیگر به‌واسطه این اصل، یکی از وظایف طراح، جلوگیری از آلودگی محیط است.

این نظریه برای رسیدن به این منظور در سه مرحله، ساختمان را مورد بررسی قرار می‌دهد. این مراحل به ترتیب عبارتند از:

مرحله پیش از ساخت، مرحله در حال ساخت و مرحله پس از ساخت.

باید توجه داشت که این مراحل به یکدیگر مرتبط بوده و مرز مشخصی بین آنها وجود ندارد. برای مثال، می‌توان از مواد بازیافتی در مرحله پس از ساخت یک ساختمان به عنوان مصالح اولیه در مرحله ساخت ساختمانی دیگر استفاده کرد.

طراحی برای انسان

اصل طراحی برای انسان (Humane Design)، آخرین و شاید مهمترین اصل از معماری پایدار است. این اصل ریشه در نیازهایی دارد که برای حفظ و نگهداری عناصر زنجیره‌ای اکوسیستم لازم است که آنها نیز به نوبه خود بقای انسان را تضمین می‌کنند.

این اصل دارای سه استراتژی نگهداری از منابع طبیعی، طراحی شهری-طراحی سایت و راحتی انسان است که تمرکزشان بر افزایش همزیستی بین ساختمان و محیط بیرون از آن و بین ساختمان و افراد استفاده کننده از آنهاست.

در واقع می‌توان گفت که برای رسیدن به معماری پایدار، طراح باید این مراحل و اصول را که تعریف کننده یک چارچوب اصلی برای طرحی پایدار است را در طرح خود لحاظ و برحسب مورد ترکیب و متعادل کند.

اصول معماری پایدار

اصولی که باید رعایت شود تا یک ساختمان در زمره بناهای پایدار طبقه‌بندی شود به شرح زیر است:

• اصل اول:حفظ انرژی

بنا باید طوری ساخته شود که نیاز ساختمان به سوختهای فسیلی را به حداقل برساند.

• اصل دوم: هماهنگی با اقلیم

بنا باید طوری طراحی شوند که با اقلیم و منابع انزژی موجود در محل احداث هماهنگی داشته و کار کند.

• اصل سوم:کاهش استفاده از منابع جدید

ساختمان‌ها بایستی به گونه‌ای طراحی شوند که میزان استفاده از منابع جدید را تا حد ممکن کاهش داده و در پایان عمر مفید خود برای ساختن بنای جدید، خود به عنوان منبع جدید به کار روند.

• اصل جهارم:برآوردن نیازهای ساکنان

در معماری پایدار برآورده شدن نیازهای روحی وجسمی ساکنان از اهمیت خاصی برخوردار است.

• اصل پنچم:هماهنگی با سایت

بنا باید با ملایمت در زمین سایت خود قرار گیرد و با محیط اطراف سنخیت داشته باشد.

• اصل ششم:کل گرایی

تمام اصل معماری پایدار باید در یک پروسه کامل که منجر به ساخته شدن محیط زیست سالم می‌شود، تجسم یابد.[۴]

طراحی پایدار

یکی از راه حل‌های دسترسی به توسعه پایدار که در ارتباط با الگوهای ساخت و طراحی در زمینه‌های گوناگون زندگی بشری، شامل طراحی‌های صنعتی، ساختمانی، شهری و... است هدف از طراحی ساختمانهای پایدار کاهش آسیب آن بر روی محیط و منابع انرژی و طبیعت است، که شامل قوانین زیر می‌باشد:

۱-کاهش مصرف منابع غیرقابل تجدید ۲-توسعه محیط طبیعی ۳-حذف یا کاهش مصرف مواد سمی و یا آسیب رسان بر طبیعت در صنعت ساختمان ساز بنابراین ساختمانی که کمترین ناسازگاری و مغایرت را با محیط طبیعی پیرامون خود و در پهنه وسیع تر با منطقه و جهان دارد طراحی سبز، طراحی بر اساس حساسیت‌های محیطی، طراحی اکولوژیکی، طراحی با طبیعت و ... عناوینیاست که امروزه در نتیجه تجدید نظر در ارتباط با الگوهای ساخت رایج به وجود آمده است. به طور مثال می‌توان طراحی سبز را در درون مثلثی در نظر گرفت که در سه رأس آن انرژی، اقلیم و اکولوژی قرار دارد. در جایی که انرژی عامل قالب می‌شود، پیدا خواهد کرد. اینگونه است که یک خانه شهری با یک خانه روستایی متفاوت می‌شود؛ بنابراین طرح نهایی منطقه‌ای در داخل این مثلث است که با توجه به غالب بودن یکی از رئوس به آن سو گرایش پیدا می‌کند.[۵]

اصول طراحی پایدار

طراحی پایدار همکاری متفکرانه معماری با مهندسی سازه، برق ومکانیک است. علاوه بر فاکتورهای متداول طراحی مانند زیبایی، تناسب و بافت و سایه و نور وامکاناتی که باید مد نظر قرار گیرند، گروه طراحی باید به عوامل طولانی مدت محیطی، اقتصادی و انسانی توجه نموده و اصول اولیه آنرا که به قرارزیز است، مد نظر قرار دهد؛ الف) گوناگونی وتنوع ب) اقلیم وآب و هوا ج) پوشش ساختمان‌ها د) احیا هویت فرهنگی و منطقه‌ای ه) حجم ساختمان‌ها و جانمایی فضاهای داخلی ساختمان و) مصالح ساختمانی ز) برآورد نیازهای انسان ح) هماهنگی با بستر ط) توجه همزمان به همه اصول

الف) گوناگونی و تنوع تنوع و گونگونی از عواملی است باعث تساوی وعدالت بیشتر در هر سیستمی می‌شود که از اساسی ترین اهداف توسعه پایدار نیز هست. یک اصل معروف در میان زیست شناسان و محیط شناسان وجود دارد که در آنها حیات وجود دارد اگر دارای تنوع و گوناگونی بیشتری باشند در مقایسه با مناطقی که یکنواخت هستند سلامت ترند. درارتباط با مسائل شهری نیز این امر صادق است محله‌های شهری که در آن همسایگی‌ها دارای کاربری یکسان هستندباعث بالا رفتن نیاز ساکنین به اتومبیل وبیشتر شده و مصرف بیشتر اترژی و کاهش کیفیت هوا را در پی دارد در حالیکه با طراحی کاربری‌های متفاوت در همسایگی‌ها در یک بافت مشخص تا ۴۴درصد از هزینه‌های مصرف کنندگان و شهردارری‌ها کاسته خواه شد و همچنین آلودگی هوا نیز تا ۴۵ درصد کاهش می‌یابد.

ب) اقلیم وآب و هوا معماری هر عصر و هر منطقه‌ای، دانستن چگونگی مطابقت ساختمان با اقلیم خاص آن منطقه، واز مباحث مهم در معماری می‌باشد. در واقع طراحی اقلیمی، روشی است برای کاهش همه‌جانبه هزینه انرژی یک ساختمان و عوامل اقلیمی موثر بر یک بنا شامل تابش آفتاب، دما، رطوبت، باد وبارندگی می‌باشد که شناخت هر یک و کنترل آن در طراحی، اولین قدم محسوب می‌گردد. در این راستا توجه و رجوع به راهکارهای بومی در معماری گذشته هر منطقه بسیار کارسازخواهد بود. این اصل بیشترین تأثیر را در جهت گیری ساختمان دارد که شامل توجه به سه عنصر اصلی طبیعت است:

• خورشید:که تأثیر روی جهت گیری ساختمان دارد. کشیدگی ساختمان در راستای محور شرقی_غربی حرارت اکتسابی از خورشید را به حداکثر می‌رساند. همچنین توجه به گردش سالیانه، ارتفاع خورشیددر هنگام طراحی سطوح دیوارهای خارجی و جانمایی پنجره‌ها و سایه بانها و... موثر است.
• باد:شکل حجمی ساختمانها باید به گونه‌ای باشد که در اقلیم‌های سرد جریان باد سرد را هدایت کند ئ در اقلیم‌های گرم باد خنک را به داخل خانه هدایت نماید.
• المان‌های سبز مانند درختان وگیاهان:می‌توانند ساختمان را از حرارت‌های مازاد خورشید و بادهای مزاحم حفاظت نماید و در تهویه هوای داخلی نیز موثر می‌باشند.

ج) پوشش ساختمان‌ها جرم حرارتی مصالح ساختمانی:جرم حرارتی بالاتر در مورد دیوارها و سقف‌ها باعث بالا رفتن زمان انتقال حرارت بین فضای داخلی و خارجی می‌شود. استفاده از پوشش‌های دوجداره که می‌تواند باعث شود که بیشترین حرارت خورشید در روز بدست آمده و در شب مصرف شود.

رنگ:رنگ سطوح خارجی برحرارت اکتسابی از خورشید موثر است. رنگهای روشن برای اقلیم‌های گرم و رنگهای تیره و مواد جذب کننده برای اقلیم‌های سرد ترجیح داده می‌شوند.

پنچره:نوع، جنس و ابعاد و مکانیابی پنچره تأثیر بسزایی در حرارت اکتسابی خورشید دارد. همچنین نوع شیشه و پرفیل انتخابی که امروزهدارای تکنولوژی پیشرفته‌ای هست هر چند نیازمند سرمایه اولیه بیشتری است اما در درازمدت باعث کاهش هزینه‌های انزژی مصرفی ساختمان می‌گردد.

ابزار سایه اندازی:برآمدگی‌ها و برون زدگی‌های بام ساختمان، سایه بانها، ساباط‌ها و پرده‌ها از ابزاری است که به این منظور و برای جلوگیری از دریافت حرارت غیرضروری خورشید می‌تواند جانمایی و استفاده گردد.

د) احیا هویت فرهنگی و بومی ایجاد فرهنگ پایدار، نیازمند زنده کردن احساس اجتماعی، ارتباط وآمیزش با دنیا طبیعی است. در معماری پایدار، باید به مردم مجال بروز قابلیت‌های کامل خود را داد تا خودشان را دریابند و در ارتباط با دیگران به درکی عالی از بشریت برسند وبه این ترتیب، ارتباط خود با گذشته وآینده را بازیابند. دز این رابطه توجه به شیوه‌های معماری بومی موجود راهگشا هستند چرا که اغلب آنها جوابگوی اقلیم و فرهنگ منظقه می‌باشند. ضمناً توجه به این مسئله در طراحی، در بالا بردن احساس مکان در هر شخصی که درآن واقع شود موثر بوده و نقش دارد.

• استفاده از مصالح بوم آورد تا حد امکان
• استفاده از کارگران و تکنیک‌های محلی
• استفاده از المان‌ها و نمادهای بومی- متأثر از روح محلی - که جوابگوی ویژگیهای اقلیمی منطقه نیز می‌باشند.

ه) حجم ساختمان‌ها و جانمایی فضاهای داخلی ساختمان

نسبت کمترین سطح بیرونی به حجم(VSR):نسبتی است معادل حجم کلی ساختمان تقسیم بر مساحت ک