تار عنکبوت
ارثی است ( DNA )
جنس آن از پروتئین است
از غددی در زیر سطح شکمی تولید می شود
تار عنکبوت دارای بخش های تار و مهره است
تا 4 برابر توانایی افزایش طول و کشسانی دارد.
گوناگونی DNA و پروتئین زمینه ساز گوناگونی جانداران است .
مواد آلی: مواد کربن داری که در سلول ساخته می شوند.
ظرفیت اتم کربن 4 است چون در لایه آخرالکترونی 4 الکترون دارد که این لایه با 8 الکترون کامل می شود.
ظرفیت اتم هیدروژن 1 ظرفیت اتم اکسیژن 2 و ظرفیت اتم نیتروژن 3
ظرفیت یعنی تعداد پیوند کووالانسی که یک اتم می تواند با اتم های دیگر برقرار کند .
هیدرو کربن: موادی که در ساختار خود فقط دارای اتم های کربن و هیدروژن باشند ، نامیده می شوند .ساده ترین هیدروکربن ها متان ( CH4 ) است.
اسکلت کربنی: زنجیره ی کربنی مواد آلی که می تواند خطی یا انشعاب دار باشد
انواع پروتئین ها از نظر کار
ساختاری: تار عنکبوت، ابریشم، مو، ناخن، زردپی، رباط و ...
منقبض شونده: ماهیچه ها
ذخیره ای: آلبومین در سفیده ی تخم مرغ و گلوتن در گندم و کازئین در شیر
دفاعی: پادتن ها،گاماگلوبولین ها، اینترفرون و ...
انتقال دهنده: هموگلوبین خون که بخش گلوبین آن پروتئین و بخش هم آن آهن است و کار انتقال گازهای تنفسی را انجام می دهد.
نشانه ای: هورمون ها
آنزیم ها: مهمترین پروتئین ها هستند مثل آنزیم های گوارشی .
ATP مولکولی کوچک است که به راحتی انرژی را آزاد و به ADP تبدیل می شود و نیز به راحتی انرژی دریافت و به ATP تبدیل می شود .
ATP از یک قند ریبوز و باز آلی آدنین و سه گروه فسفات ساخته شده است .
ATP انرژی را در پیوند های پر انرژی بین گروه های فسفات خود ذخیره دارد که با شکستن این پیوند ها (هیدرولیز ) انرژی ذخیره شده آزاد می‌شود
ATP در کل 2 پیوند پر انرژی دارد
دانلود پاورپوینت مولکول های زیستی- 32 اسلاید
