حامی فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

حامی فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود مقاله نقش اقلیم در حوضه آبریز قره چای در کاربری اراضی مخروط کشکسرای مرند

اختصاصی از حامی فایل دانلود مقاله نقش اقلیم در حوضه آبریز قره چای در کاربری اراضی مخروط کشکسرای مرند دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

 

چکیده
منطقه مورد مطالعه یکی از بزرگترین حوضه‌های آبریز در قسمت شمالی میشو شرقی به نام قره چای و مخروط افکنه کشکسرای بین عرض‌های الی شمالی و طول‌های الی شرقی در شمال غرب ایران قرار گرفته است. عبور گسل شمالی میشو به عنوان گسل فعال در منطقه از وسط حوضه، استقرار مراکز جمعیت شهری و روستایی، استقرار راه‌های ارتباطی و خطوط نیرو و مخابزاتی در سطح مخروط افکنه از یک سو و مطرح شدن منطقه به عنوان یکی از قطب‌های کشاورزی در سطح شهرستان و استان از سوی دیگر و دنیا میک پویای ژئومرولوژیکی و همچنین لزوم محاسبات دقیق در عملکرد رودخانه بر روی مخروط افکنه و تأثیر ژئومرولوژیکی رودخانه بر روی کاربری سطح مخروط افکنه و در هم تنیدگی این موضوعات منطقه را از حیث مطالعات در جایگاه ویژه‌ای قرار داده است. پژوهش حاضر حاصل تلفیق روش‌های ژئومورفولوژیکی و لیتولوژیکی و چینه شناختی است. مستندات این شواهد ژئومورفولوژیکی از راه بررسی منابع و تفسیر نقشه‌های زمین شناسی توپوگرافی و تصاویر هوایی و به ویژه بازدیدهای میدانی و ترکیب داده‌های مختلف به دست آمده است، منطقه مورد مطالعه در طول ادوار زمین شناسی به ویژه در کواترنر در معرض تغییرات اقلیمی و حرکات تکتونیکی قرار گرفته است. عبور گسل شمالی میشو از وسط حوضه آبریز و وجود انواع حرکات توده‌ای و گنبدهای نمکی در میان تشکیلات مارنی داخل حوضه نقش بسزایی در تعیین کاربری‌های مخروط افکنه کشکسرای ایفا می‌کنند. لازم به ذکر است رودخانه پیربالا چای بعد از اتصال با ارلان چای در میان مردم بومی قره چای نامیده می‌شود.

 

کلید واژه‌ها: کاربری اراضی – مخروط افکنه – تکتونیک – تغییرات اقلیمی – قره چای – توده کوهستانی میشو داغ – شمال غرب ایران.

 

 

 

مقدمه
یکی از اساسی ترین عوامل در ساختار سیاره زمین و زندگی انسان، هوا و به ویژه آب و هواست. ماهیت همه فرآیندها بستگی به اقلیم بستگی به اقلیم حاکم در زمان تشکیل آن می‌باشد شواهد نشان می‌دهد که در طول عمر زمین، شرایط اقلیمی دنیا بارها تغییرات کلی داشته که به تبع آن شرایط جغرافیایی از جمله فرآیندهای شکل زایی بیرونی تغییر کرده است. (رشیدی به نقل از عیوضی 1388)
و به دفعات دوره‌های گرم جای خود را به دوره‌های سرد و دوره‌های خشک و مرطوب جای خود را به دوره‌های سرد و خشک داده اند. به همین دلیل ژئومورفولوژیست‌ها اقلیم را همواره به عنوان یکی از عناصر اصلی چشم انداز و فضای جغرافیایی مورد توجه قرار می‌دهند. (زمردیان 1381)
تمام پدیده‌های خارجی سطح زمین که به صورت ناهمواری‌ها دیده می‌شوند حاصل عملکرد دینامیک بیرونی زمین هستند که در این میان آب و هوا جایگاه ویژه ای به خود اختصاص داده است. بنابراین نقش آب و هوا به دو صورت در مورفودینامیک یک منطقه تجّلی می‌یابد. بعضی از فرآیندها مربوط به آب و هوا بر روی رخنمون‌های سنگی در دامنه‌ها عمل می‌کنند و از آنها به عنوان فرآیندهای اولیه یاد می‌شود همانند اثرات تغییرات درجه حرارت و ذوب و یخبندان و نقش آب. ولی بعضی از فرآیندها به صورت حمل مواد عمل می‌کند و تخلیه مواد را بر عهده دارند مانند عمل آب‌های جاری و باد لازم به ذکر است که منبع همه این فرآیندها از انرژی رسیده از خورشید است. (مختاری 1376) که هر دو این فرآیند در حوضه و منطقه مورد مطالعه شکل زاست.
مورفولوژی کنونی منطقه مورد مطالعه نتیجه متقابل فرآیندهای درونی و بیرونی است که از زمان‌های دور در اینجا جریان داشته است به همین دلیل اشکال زیادی مشاهده می‌شود که نمی‌توان با فرآیندهای کنونی تفسیر کرد منطقه مورد مطالعه به علت قرار گرفتن در عرض‌های بالا وجود کوهستان‌های زیاد از حرکت توده‌های سرد سیبری و توده‌های سرد و نمناک مدیترانه (غربی) همواره متأثر می‌گردد.
در فصل زمستان بخش‌های شمال غربی ایران در حاشیه مرکز پرفشار سیبری قرار گرفته و از این رو جریانات شمال شرقی که از آب‌های مرکزی و جبال اورال منشاء می‌گیرند به خود می‌نماید و از طرف دیگر کم فشار بودن این منطقه نسبت به مراکز فشار اقیانوس اطلس (جزایر آزور) سبب می‌شود که جریان‌های غربی و شمال غربی نیز در منطقه تأثیر گذارند.
در فصل تابستان منطقه آذربایجان در محدوده یک مرکز فشار واقع می‌شود و در این حالت جریان غالب توده‌های جوی از طرف غرب و شمال غرب می‌باشد در منقطه مرند جریان‌های غربی با توان کمتری می‌وزند جریان غالب جریان‌های شمال غربی هستند که از جزایر آزور منشاء ابتدا به سمت شمال اروپا و سپس به طرف جنوب شرقی منحرف می‌شوند این جریان‌ها پس از عبور از دریای سیاه از شمال غرب وارد ایران می‌شوند و در منطقه مرند جهت شمالی به خود می‌گیرند و به نام « قره چی یلی» نامیده می‌شوند که معمولأ در تابستان باعث بروز گرد و غبار می‌شوند گاهی جریان‌های شمال غربی مسیر خود را به طرف دریاچه خزر ادامه می‌دهند ولی پس از برخورد به کوه‌های تالش مسیر خود را تغییر داده و از شرق به غرب در شمال آذربایجان جاری می‌شوند که این باد در مرند به نام باد مه نامیده می‌شود که به صورت نسیمی خنک و مطبوع است بعضی مواقع جریان‌های غربی که از جزایر آزور منشاء می‌گیرند مستقیمأ به طرف شرق می‌وزند گاهی از بخش‌های غربی وارد آذربایجان شده و در مرند به صورت باد جنوبی س« آغ یل » می‌وزد این جریان عمومأ ملایم بوده و گاهی شدت یافته باعث طوفان و تگرگ می‌شود.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

روش تحقیق
جهت کسب اطلاعات و داده ‌های مورد نیاز در ارتباط با موضوع و پدیده های موجود در منطقه به ادارات (سازمان نقشه برداری استان، اداره هواشناسی مرند، سازمان آب منطقه ای استان و مرند، سازمان زمین شناسی استان، سازمان جنگل ها و مراتع استان و اداره خدمات کشاورزی مرند و کشکسرای) مراجعه و اطلاعات مورد نیاز برای مطالعه اخذ گردید.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


تأثیر تغییرات اقلیمی در تحول مخروط افکنه
از لایه نگاری مقاطع موجود چنین بر می‌آید که جریان‌های با انرژی کم و زیاد به طور متناوب سطح مخروط افکنه را تحت تأثیر قرار داده است. وجود چندین متر عناصر ریز دانه بدون لایه بندی مشخص نشان از یک دوره آرامش با انرژی کم دارد، چنین شرایطی همراه با بارش‌های متناوب و اعتدال هوا بوده است. از طرف دیگر وجود لایه‌های کم ضخامت تر به همراه عناصر درشت دانه نمایش دهنده جریانی یا انرژی بیشتر است که در شرایط آب و هوایی خشک بیشتر دیده می‌شود. چنین جریانی دارای قدرت فرسایندگی بیشتر بوده و قادر به حفر بستر می‌باشد. در واقع وجود هوازدگی فیزیکی شدید در حوضه آبریز در اثر برودت شدید هوا و یخبندان در اثنای دوره خشک و همچنین باران‌های شدید دوره ای که خاص دوره‌های اقلیمی خشک بوده چنین جریان‌های پر انرژی را سبب می‌شده است.

 

ویژگی‌های منطقه مورد مطالعه
1- موقعیت و محدوده
منطقه ای که در این تحقیق مورد مطالعه قرار می‌گیرد حوضه آبریز رودخانه کشکسرای (پیربالا چای یا قره چای) و مخروط افکنه کشکسرای در دامنه شمالی میشو داغ در غرب شهرستان مرند آذربایجان شرقی در شمال غرب ایران می‌باشد.
موقعیت ریاضی منطقه مورد مطالعه ما بین عرض‌های الی شمالی و طول‌های الی شرقی می‌باشد. به دلیل اینکه منطقه مورد مطالعه قسمتی از توده کوهستانی می‌شود داغ را شامل می‌شود کلیاتی را در مورد این توده ذکر می‌کنیم.

 



شکل (1-1) موقعیت منطقه مورد

 

در زیر به بررسی عوامل (هوا، دما و رطوبت) در منطقه مورد نظر می‌پردازیم:
دما
تنها ایستگاه هواشناسی منطقه که در آن درجه حرارت هوا اندازه گیری و ثبت می‌شود ایستگاه سینوپیتک مرند که در 10 کیلومتری منطقه مورد نظر واقع است می‌باشد.
دما به عنوان شاخص شدت گرما یکی از عناصر شناخت هواست. با توجه به دریافت نامنظم انرژی خورشیدی شرایط زمین دمای هوا در سطح زمین دارای تغییرات زیادی است. دمای هوا توسط دماسنج اندازه گیری و ثبت می‌شود علاوه بر آن اندازه گیری حداکثر و حداقل دمایی در طول یک شبانه روز توسط دماسنج‌های معمولی حداکثر و حداقل اندازه گیری می‌گردد تغییرات دما در طول یک شبانه روز تقریبأ دوره ای است به طوری که حداکثر آن در اوایل بعد از ظهر و حداقل آن قبل از طلوع خورشید اتفاق می‌افتد.
در جدول زیر به تفکیک شاخص‌های دما برای ایستگاه مرند آورده می‌شود.

 

جدول (الف) حدکثر مطلق دما در ایستگاه مرند سازمان هواشناسی کشور 1380 تا 1389
ماه
سال فروردین اردیبهشت خرداد تیر مرداد شهریور مهر آبان آذر دی بهمن اسفند
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89 6/23
8/18
2/22
8/23
4/22
6/23
2/16
4/24
8/16
6/20 2/27
2/23
6/25
4/35
6/28
8/24
2/25
2/28
4/27
6/25 4/31
8/31
0/30
2/30
8/31
8/34
6/30
2/60
2/30
4/33 8/33
4/33
2/35
6/32
2/35
36
34
0/35
8/34
35 8/33
2/33
8/37
35
4/37
2/38
4/35
2/38
4/33
35 4/32
4/32
8/33
8/32
8/32
6/34
6/33
0/35
4/30
34 0/28
4/30
6/26
6/28
0/27
4/26
4/28
0/28
20
8/19 6/18
4/20
6/22
2/19
4/20
8/17
6/20
0/17
20
8/19 0/10
0/13
8/11
0/11
6/15
2/7
8/10
2/13
2/11
6/11 2/11
4/11
8/7
0/10
4/8
0/1-
8/0
0/8
8/10
6/11 8/11
6/9
8/11
2/6
6/7
0/7
4/8
2/13
0/15
2/8 4/16
8/12
6/22
14
4/16
2/11
0/18
6/16
2/22
8/14

 

جدول (ب) حداقل دما در ایستگاه مرند – سازمان هواشناسی 1380 تا 1389
ماه
سال فروردین اردیبهشت خرداد تیر مرداد شهریور مهر آبان آذر دی بهمن اسفند
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89 2/1
0
0/9-
0/13-
6/12-
6/2-
0/2-
6/3
2/3-
2/3- 0/5
8/3
4/0
8/3
4/2
6/0
6/0
5/5
4/4
0/4 0/8
6/8
4/5
6/5
6/10
6/10
6/11
0/11
8/6
0/10 8/14
8/13
6/9
0/11
6/11
0/14
2/12
6/11
6/14
4/14 2/17
0/15
8/13
2/16
8/14
0/14
2/14
8/15
8/12
8/14 2/11
0/12
8/7
5/10
2/12
4/8
4/12
2/12
8/7
6/14 6/5
4/3
0/8
8/6
4/2
0/8
0/4
2/7
6/4
4/5 0/8-
0/4-
8/2-
2/1
8/1
4/4-
0/0
0/0
0/0
2/0 6/8-
0/15-
8/9-
6/17-
4/6-
8/14-
0/13-
0/9-
0/4-
8/1- 8/11-
4/16-
4/9-
8/13-
6/12-
4/17-
2/20-
0/15-
8/6-
2/10- 2/11-
2/10-
0/9-
6/16-
0/15-
8/10-
8/16-
0/9-
0/11-
4/12 4/5-
8/9-
8/8-
4/5-
6/7-
6/6-
6/8-
4/4-
6/5-
4/7-

 

جدول (پ) متوسط درجه حرارت برای شهرستان مرند طبق داده‌های ایستگاه هواشناسی 1380 تا 1389
ماه
سال فروردین اردیبهشت خرداد تیر مرداد شهریور مهر آبان آذر دی بهمن اسفند
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89 4/12
4/8
9/6
5/8
6/7
6/11
5/6
7/13
3/7
6/9 15
9/10
7/13
1/13
7/14
7/14
7/13
7/15
3/14
4/13 9/19
7/16
5/18
9/18
6/20
2/32
5/21
9/20
0/19
1/22 8/23
4/24
3/24
1/23
5/24
8/24
4/22
6/23
2/24
4/26 6/27
1/25
1/25
4/25
0/27
1/27
1/25
2/27
1/24
5/26 4/22
7/22
5/21
0/22
9/21
4/23
8/23
8/23
8/19
7/23 2/17
7/18
5/17
2/18
1/16
0/17
0/17
1/16
6/15
5/18 9/7
10
7/8
6/9
9/7
6/7
2/10
2/7
5/10
0/11 5/1
7/0-
7/2
6/3-
2/5
9/0-
6/0
0/6
0/3
0/8 2/0
0/2-
5/1-
0/3-
3/3-
3/7-
0/9-
7/2-
6/4
8/0- 3/0-
5/0-
9/0
3/5-
9/1-
2/1-
0/5-
2/2
5/2
7/0- 0/6
8/1
5/4
8/4
9/4
7/2
3/4
6/4
2/7
4/5

 

دما و بری بودن محیط
توجه به رابطه نوسان الانه دمای دمای هوا و موقعیت محلی ایستگاه، همراه با در نظر گرفتن فاصله و تأثیر پذیری آن از دریاها امکان می‌دهد که نوسان دما را مقیاسی مناسب برای تشخیص درجه بری بودن اقلیم در مناطق مختلف بشمار آوریم بنابراین با توجه به رابطه ای که نوسان‌های دمایی با عرض جغرافیایی دارند نوسان‌های دمائی، اندک حاکی از شرایط اقلیم اقیانوسی و نوسان‌های دمائی بالا، مبین شرایط اقلیم قاره ای یا بری اند. (کاویانی، علیجانی، 1371).
درجه بری بودن در بری ترین نقاط برابر 100 و در بحری ترین نقاط برابر صفر می‌باشد. (علی محمدی 1377).
محققین زیادی، ضرایب متعددی برای محاسبه درجه بری ارائه نموده اند که در زیر متداول ترین این روش‌ها برای ایستگاه مرند که در ده کیلومتر (هوایی) شرق منطقه قرار دارد مورد استفاده قرار می‌گیرد این ایستگاه در موقعیت جغرافیایی عرض شمالی و طول شرقی واقع شده و ارتفاع آن از سطح دریا 1550 متر می‌باشد:

 

الف) روش زنگر:
در سال 1888 پیشنهاد شده و به شرح زیر است:

تفاوت سالانه دما (در این فرمول‌ها متوسط سالانه دما برای 10 سال در نظر گرفته شده است)
عرض جغرافیایی

منطقه دارای درجه نیمه بری است.

 


ب) روش گوژینسکی
گورژینسکی در سال 1920 مدلی پیشنهاد نموده که بر اساس آن میزان بری بودن یک منطقه مقایسه می‌گردد.

بر اساس این فرمول بین 12 – در اقیانوسی ترین نقاط و 100 در بری ترین نقاط در نوسان است.

بر اساس این فرمول منطقه دارای درجه نیمه بری است.

 

پ) روش جانسون
جانسون در سال 1921 فرمول زیر را ارائه نمود.


منطقه دارای درجه نیمه بری است.

 

ج) روش گنراد
گنراد در سال 1950 بر اساس فرمول گورژینسک و با ایجاد تغییرات در آن ضریب خشکی را به صورت زیر ارائه نمود.


د) روش شریفر


بر اساس این روش منطقه نیمه بری است.
با توجه به پنج روش ارئه شده در بالا می‌توان نتیجه گرفت شهرستان مرند که منطقه مطالعه در آن واقع شده از درجه نیمه بری برخوردار است.
روزهای یخبندان
تعداد روزهای یخبندان در مطالعات ژئومورفولوژیکی حائز اهمیت است زیرا آب بر اثر تغییرات درجه حرارت منجمد شده و با وارد آوردن فشار به جدار درز و شکاف سنگ‌ها منجر به شکافتگی آنها و ایجاد واریزه‌های ریز و درشت در سطح دامنه‌ها می‌گردد. (کریوکلاستیم)
با توجه به اینکه قسمت اعظم منطقه و حوضه قره چای کوهستانی است یخبندان نقش ویژه ای در تأمین رسوب برای رودخانه دارد.
یخبندان معمولأ از اواخر آبان شروع شده و در دی ماه به حداکثر خود می‌رسد و در بهمن از شدت آن کاسته می‌شود و در بعضی از سنوات بندرت در فروردین ماه نیز یخبندان دیده می‌شود.
بدیهی است در ارتفاعات تعداد روزهای یخبندان بیشتر از آمار ایستگاه‌ها خواهد بود.
دلیل یخبندان‌های طولانی در فصل پاییز و زمستان نفوذ توده‌های سرد و خشک سیبری و آسیای مرکزی است.

 

 

 

جدول (ت) تعداد روزهای یخبندان در ماه‌های مختلف در ده سال گذشته بر اساس آمار ایستگاه هواشناسی سینوپتیک مرند
ماه
سال فروردین اردیبهشت خرداد تیر مرداد شهریور مهر آبان آذر دی بهمن اسفند
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89 -
-
10
8
8
1
5
-
4
2 -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- 4
2
6
-
3
8
-
-
-
- 20
19
14
28
8
29
22
16
16
4 20
23
28
30
27
30
30
27
7
26 23
26
22
29
25
28
28
17
16
26 9
18
16
14
11
17
21
13
7
12

 

بارندگی
منطقه مورد مطالعه غالبأ تحت تأثیر دو توده هوا قرار می‌گیرد یک توده هوای قطبی و دیگری توده هوای اقیانوسی اولی از اوایل زمستان از طرف قطب و سیبری وارد ایران شده دمای هوا همراه با این توده بسیار پایین بوده و عمدتأ زیر صفر می‌باشد توده هوای دومی خیلی مرطوب بوده و از طرف غرب و شمال غرب وارد کشور می‌گردد. این توده هوا منشأ اصلی بارش‌های کشور می‌باشد. در فصل زمستان منطقه از رطوبت این توده‌ها بهره مند گردیده و باعث بارندگی می‌گردد و اگر همراه با توده هوای سرد قطبی گردد بارش به صورت برف خواهد بود ولی در بهار و پاییز سبب رگبارهای شدید و رعد و برق خواهد بود.
توده هوای مداری قاره ای گاهی اوقات منطقه را تحت تأثیر خود قرار داده و باعث گرمی و خشکی هوا می‌شود.
به طور کلی به علت عرض جغرافیایی بالا و نیز مرتفع بودن منطقه (به خصوص قسمت‌های جنوبی که کوهستانی است) بیشتر بارندگی‌های زمستانه به صورت برف است.
هوای مرطوب مدیترانه (اقیانوسی) هنگام صعود از دامنه‌های نوار کوهستانی به درجه اشباع رسیده و در تمام دامنه‌های رو به باد، قله و مقداری در دامنه‌های پشت به باد ایجاد بارش می‌کند (دامنه‌های شمالی میشو در منطقه به جهت مرتفع بودن و رو به بادهای غربی بودن بارش زیاد دارند) علاوه بر بارش از نوع اوروگرافیک (کوهستانی) در اواخر تابستان و اوایل پاییز گاهی اوقات در اثر مبادله حرارت بین لایه‌های زیرین هوا که تحت تأثیر تابش خورشیدی گرم شده و لایه‌های بالایی، بارندگی‌های کوتاه مدت از نوع جابه جایی نیز رخ می‌دهد.

 

رژیم بارندگی
بارندگی را می‌توان مهمترین عامل دانست که به طور مستقیم در چرخه هیدرولوژی دخالت دارد رژیم بارندگی به تغییرات بارندگی در طول یک سال اطلاق می‌شود این عامل تغییر پذیرترین عامل اقلیم بوده مقدار و شدت آن برای مناطق مختلف و ماه‌های مختلف سال متفاوت است. جهت بررسی نحوه تغییرات و مقدار بارندگی منطقه ابتدا آمار بارندگی ماهانه و سالانه جمع آوری و ثبت گردیده است.
داده‌های جدول (ث) نشان می‌دهد که در این منطقه ماه بدون بارندگی وجود ندارد. و بیشینه بارندگی مربوط به ماه‌های فروردین و اردیبهشت است و کمترین بارندگی اکثرأ مربوط به تابستان می‌باشد.
علت بارندگی‌های شدید بهاری عبور توده هوای قطبی دریایی و قاره‌ ای و همچنین نفوذ توده هوای مرطوب مدیترانه و اقیانوسی از شمال و شمال غرب به منطقه می‌باشد که با برخورد به رشته کوه‌های مرتفع تشدید می‌شود افزایش بارندگی در دو ماه آخر پاییز نسبت به ماه‌های قبل و بعد را می‌توان به عبور آنتی سیکلون‌ها از منطقه ارتباط داد.

 


جدول (ث) متوسط بارش ماهانه و سالانه ایستگاه باران سنجی مرند سازمان هواشناسی کشور 1380 تا 1389

 

 

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله  25  صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله نقش اقلیم در حوضه آبریز قره چای در کاربری اراضی مخروط کشکسرای مرند

دانلود مقاله نقش اقلیم در حوضه آبریز قره چای

اختصاصی از حامی فایل دانلود مقاله نقش اقلیم در حوضه آبریز قره چای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

 

چکیده
منطقه مورد مطالعه یکی از بزرگترین حوضه‌های آبریز در قسمت شمالی میشو شرقی به نام قره چای و مخروط افکنه کشکسرای بین عرض‌های الی شمالی و طول‌های الی شرقی در شمال غرب ایران قرار گرفته است. عبور گسل شمالی میشو به عنوان گسل فعال در منطقه از وسط حوضه، استقرار مراکز جمعیت شهری و روستایی، استقرار راه‌های ارتباطی و خطوط نیرو و مخابزاتی در سطح مخروط افکنه از یک سو و مطرح شدن منطقه به عنوان یکی از قطب‌های کشاورزی در سطح شهرستان و استان از سوی دیگر و دنیا میک پویای ژئومرولوژیکی و همچنین لزوم محاسبات دقیق در عملکرد رودخانه بر روی مخروط افکنه و تأثیر ژئومرولوژیکی رودخانه بر روی کاربری سطح مخروط افکنه و در هم تنیدگی این موضوعات منطقه را از حیث مطالعات در جایگاه ویژه‌ای قرار داده است. پژوهش حاضر حاصل تلفیق روش‌های ژئومورفولوژیکی و لیتولوژیکی و چینه شناختی است. مستندات این شواهد ژئومورفولوژیکی از راه بررسی منابع و تفسیر نقشه‌های زمین شناسی توپوگرافی و تصاویر هوایی و به ویژه بازدیدهای میدانی و ترکیب داده‌های مختلف به دست آمده است، منطقه مورد مطالعه در طول ادوار زمین شناسی به ویژه در کواترنر در معرض تغییرات اقلیمی و حرکات تکتونیکی قرار گرفته است. عبور گسل شمالی میشو از وسط حوضه آبریز و وجود انواع حرکات توده‌ای و گنبدهای نمکی در میان تشکیلات مارنی داخل حوضه نقش بسزایی در تعیین کاربری‌های مخروط افکنه کشکسرای ایفا می‌کنند. لازم به ذکر است رودخانه پیربالا چای بعد از اتصال با ارلان چای در میان مردم بومی قره چای نامیده می‌شود.

 

کلید واژه‌ها: کاربری اراضی – مخروط افکنه – تکتونیک – تغییرات اقلیمی – قره چای – توده کوهستانی میشو داغ – شمال غرب ایران.

 

 

 

مقدمه
یکی از اساسی ترین عوامل در ساختار سیاره زمین و زندگی انسان، هوا و به ویژه آب و هواست. ماهیت همه فرآیندها بستگی به اقلیم بستگی به اقلیم حاکم در زمان تشکیل آن می‌باشد شواهد نشان می‌دهد که در طول عمر زمین، شرایط اقلیمی دنیا بارها تغییرات کلی داشته که به تبع آن شرایط جغرافیایی از جمله فرآیندهای شکل زایی بیرونی تغییر کرده است. (رشیدی به نقل از عیوضی 1388)
و به دفعات دوره‌های گرم جای خود را به دوره‌های سرد و دوره‌های خشک و مرطوب جای خود را به دوره‌های سرد و خشک داده اند. به همین دلیل ژئومورفولوژیست‌ها اقلیم را همواره به عنوان یکی از عناصر اصلی چشم انداز و فضای جغرافیایی مورد توجه قرار می‌دهند. (زمردیان 1381)
تمام پدیده‌های خارجی سطح زمین که به صورت ناهمواری‌ها دیده می‌شوند حاصل عملکرد دینامیک بیرونی زمین هستند که در این میان آب و هوا جایگاه ویژه ای به خود اختصاص داده است. بنابراین نقش آب و هوا به دو صورت در مورفودینامیک یک منطقه تجّلی می‌یابد. بعضی از فرآیندها مربوط به آب و هوا بر روی رخنمون‌های سنگی در دامنه‌ها عمل می‌کنند و از آنها به عنوان فرآیندهای اولیه یاد می‌شود همانند اثرات تغییرات درجه حرارت و ذوب و یخبندان و نقش آب. ولی بعضی از فرآیندها به صورت حمل مواد عمل می‌کند و تخلیه مواد را بر عهده دارند مانند عمل آب‌های جاری و باد لازم به ذکر است که منبع همه این فرآیندها از انرژی رسیده از خورشید است. (مختاری 1376) که هر دو این فرآیند در حوضه و منطقه مورد مطالعه شکل زاست.
مورفولوژی کنونی منطقه مورد مطالعه نتیجه متقابل فرآیندهای درونی و بیرونی است که از زمان‌های دور در اینجا جریان داشته است به همین دلیل اشکال زیادی مشاهده می‌شود که نمی‌توان با فرآیندهای کنونی تفسیر کرد منطقه مورد مطالعه به علت قرار گرفتن در عرض‌های بالا وجود کوهستان‌های زیاد از حرکت توده‌های سرد سیبری و توده‌های سرد و نمناک مدیترانه (غربی) همواره متأثر می‌گردد.
در فصل زمستان بخش‌های شمال غربی ایران در حاشیه مرکز پرفشار سیبری قرار گرفته و از این رو جریانات شمال شرقی که از آب‌های مرکزی و جبال اورال منشاء می‌گیرند به خود می‌نماید و از طرف دیگر کم فشار بودن این منطقه نسبت به مراکز فشار اقیانوس اطلس (جزایر آزور) سبب می‌شود که جریان‌های غربی و شمال غربی نیز در منطقه تأثیر گذارند.
در فصل تابستان منطقه آذربایجان در محدوده یک مرکز فشار واقع می‌شود و در این حالت جریان غالب توده‌های جوی از طرف غرب و شمال غرب می‌باشد در منقطه مرند جریان‌های غربی با توان کمتری می‌وزند جریان غالب جریان‌های شمال غربی هستند که از جزایر آزور منشاء ابتدا به سمت شمال اروپا و سپس به طرف جنوب شرقی منحرف می‌شوند این جریان‌ها پس از عبور از دریای سیاه از شمال غرب وارد ایران می‌شوند و در منطقه مرند جهت شمالی به خود می‌گیرند و به نام « قره چی یلی» نامیده می‌شوند که معمولأ در تابستان باعث بروز گرد و غبار می‌شوند گاهی جریان‌های شمال غربی مسیر خود را به طرف دریاچه خزر ادامه می‌دهند ولی پس از برخورد به کوه‌های تالش مسیر خود را تغییر داده و از شرق به غرب در شمال آذربایجان جاری می‌شوند که این باد در مرند به نام باد مه نامیده می‌شود که به صورت نسیمی خنک و مطبوع است بعضی مواقع جریان‌های غربی که از جزایر آزور منشاء می‌گیرند مستقیمأ به طرف شرق می‌وزند گاهی از بخش‌های غربی وارد آذربایجان شده و در مرند به صورت باد جنوبی س« آغ یل » می‌وزد این جریان عمومأ ملایم بوده و گاهی شدت یافته باعث طوفان و تگرگ می‌شود.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

روش تحقیق
جهت کسب اطلاعات و داده ‌های مورد نیاز در ارتباط با موضوع و پدیده های موجود در منطقه به ادارات (سازمان نقشه برداری استان، اداره هواشناسی مرند، سازمان آب منطقه ای استان و مرند، سازمان زمین شناسی استان، سازمان جنگل ها و مراتع استان و اداره خدمات کشاورزی مرند و کشکسرای) مراجعه و اطلاعات مورد نیاز برای مطالعه اخذ گردید.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


تأثیر تغییرات اقلیمی در تحول مخروط افکنه
از لایه نگاری مقاطع موجود چنین بر می‌آید که جریان‌های با انرژی کم و زیاد به طور متناوب سطح مخروط افکنه را تحت تأثیر قرار داده است. وجود چندین متر عناصر ریز دانه بدون لایه بندی مشخص نشان از یک دوره آرامش با انرژی کم دارد، چنین شرایطی همراه با بارش‌های متناوب و اعتدال هوا بوده است. از طرف دیگر وجود لایه‌های کم ضخامت تر به همراه عناصر درشت دانه نمایش دهنده جریانی یا انرژی بیشتر است که در شرایط آب و هوایی خشک بیشتر دیده می‌شود. چنین جریانی دارای قدرت فرسایندگی بیشتر بوده و قادر به حفر بستر می‌باشد. در واقع وجود هوازدگی فیزیکی شدید در حوضه آبریز در اثر برودت شدید هوا و یخبندان در اثنای دوره خشک و همچنین باران‌های شدید دوره ای که خاص دوره‌های اقلیمی خشک بوده چنین جریان‌های پر انرژی را سبب می‌شده است.

 

ویژگی‌های منطقه مورد مطالعه
1- موقعیت و محدوده
منطقه ای که در این تحقیق مورد مطالعه قرار می‌گیرد حوضه آبریز رودخانه کشکسرای (پیربالا چای یا قره چای) و مخروط افکنه کشکسرای در دامنه شمالی میشو داغ در غرب شهرستان مرند آذربایجان شرقی در شمال غرب ایران می‌باشد.
موقعیت ریاضی منطقه مورد مطالعه ما بین عرض‌های الی شمالی و طول‌های الی شرقی می‌باشد. به دلیل اینکه منطقه مورد مطالعه قسمتی از توده کوهستانی می‌شود داغ را شامل می‌شود کلیاتی را در مورد این توده ذکر می‌کنیم.

 



شکل (1-1) موقعیت منطقه مورد

 

در زیر به بررسی عوامل (هوا، دما و رطوبت) در منطقه مورد نظر می‌پردازیم:
دما
تنها ایستگاه هواشناسی منطقه که در آن درجه حرارت هوا اندازه گیری و ثبت می‌شود ایستگاه سینوپیتک مرند که در 10 کیلومتری منطقه مورد نظر واقع است می‌باشد.
دما به عنوان شاخص شدت گرما یکی از عناصر شناخت هواست. با توجه به دریافت نامنظم انرژی خورشیدی شرایط زمین دمای هوا در سطح زمین دارای تغییرات زیادی است. دمای هوا توسط دماسنج اندازه گیری و ثبت می‌شود علاوه بر آن اندازه گیری حداکثر و حداقل دمایی در طول یک شبانه روز توسط دماسنج‌های معمولی حداکثر و حداقل اندازه گیری می‌گردد تغییرات دما در طول یک شبانه روز تقریبأ دوره ای است به طوری که حداکثر آن در اوایل بعد از ظهر و حداقل آن قبل از طلوع خورشید اتفاق می‌افتد.
در جدول زیر به تفکیک شاخص‌های دما برای ایستگاه مرند آورده می‌شود.

 

جدول (الف) حدکثر مطلق دما در ایستگاه مرند سازمان هواشناسی کشور 1380 تا 1389
ماه
سال فروردین اردیبهشت خرداد تیر مرداد شهریور مهر آبان آذر دی بهمن اسفند
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89 6/23
8/18
2/22
8/23
4/22
6/23
2/16
4/24
8/16
6/20 2/27
2/23
6/25
4/35
6/28
8/24
2/25
2/28
4/27
6/25 4/31
8/31
0/30
2/30
8/31
8/34
6/30
2/60
2/30
4/33 8/33
4/33
2/35
6/32
2/35
36
34
0/35
8/34
35 8/33
2/33
8/37
35
4/37
2/38
4/35
2/38
4/33
35 4/32
4/32
8/33
8/32
8/32
6/34
6/33
0/35
4/30
34 0/28
4/30
6/26
6/28
0/27
4/26
4/28
0/28
20
8/19 6/18
4/20
6/22
2/19
4/20
8/17
6/20
0/17
20
8/19 0/10
0/13
8/11
0/11
6/15
2/7
8/10
2/13
2/11
6/11 2/11
4/11
8/7
0/10
4/8
0/1-
8/0
0/8
8/10
6/11 8/11
6/9
8/11
2/6
6/7
0/7
4/8
2/13
0/15
2/8 4/16
8/12
6/22
14
4/16
2/11
0/18
6/16
2/22
8/14

 

 

 

 

 

 

 

جدول (ب) حداقل دما در ایستگاه مرند – سازمان هواشناسی 1380 تا 1389
ماه
سال فروردین اردیبهشت خرداد تیر مرداد شهریور مهر آبان آذر دی بهمن اسفند
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89 2/1
0
0/9-
0/13-
6/12-
6/2-
0/2-
6/3
2/3-
2/3- 0/5
8/3
4/0
8/3
4/2
6/0
6/0
5/5
4/4
0/4 0/8
6/8
4/5
6/5
6/10
6/10
6/11
0/11
8/6
0/10 8/14
8/13
6/9
0/11
6/11
0/14
2/12
6/11
6/14
4/14 2/17
0/15
8/13
2/16
8/14
0/14
2/14
8/15
8/12
8/14 2/11
0/12
8/7
5/10
2/12
4/8
4/12
2/12
8/7
6/14 6/5
4/3
0/8
8/6
4/2
0/8
0/4
2/7
6/4
4/5 0/8-
0/4-
8/2-
2/1
8/1
4/4-
0/0
0/0
0/0
2/0 6/8-
0/15-
8/9-
6/17-
4/6-
8/14-
0/13-
0/9-
0/4-
8/1- 8/11-
4/16-
4/9-
8/13-
6/12-
4/17-
2/20-
0/15-
8/6-
2/10- 2/11-
2/10-
0/9-
6/16-
0/15-
8/10-
8/16-
0/9-
0/11-
4/12 4/5-
8/9-
8/8-
4/5-
6/7-
6/6-
6/8-
4/4-
6/5-
4/7-

 

جدول (پ) متوسط درجه حرارت برای شهرستان مرند طبق داده‌های ایستگاه هواشناسی 1380 تا 1389
ماه
سال فروردین اردیبهشت خرداد تیر مرداد شهریور مهر آبان آذر دی بهمن اسفند
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89 4/12
4/8
9/6
5/8
6/7
6/11
5/6
7/13
3/7
6/9 15
9/10
7/13
1/13
7/14
7/14
7/13
7/15
3/14
4/13 9/19
7/16
5/18
9/18
6/20
2/32
5/21
9/20
0/19
1/22 8/23
4/24
3/24
1/23
5/24
8/24
4/22
6/23
2/24
4/26 6/27
1/25
1/25
4/25
0/27
1/27
1/25
2/27
1/24
5/26 4/22
7/22
5/21
0/22
9/21
4/23
8/23
8/23
8/19
7/23 2/17
7/18
5/17
2/18
1/16
0/17
0/17
1/16
6/15
5/18 9/7
10
7/8
6/9
9/7
6/7
2/10
2/7
5/10
0/11 5/1
7/0-
7/2
6/3-
2/5
9/0-
6/0
0/6
0/3
0/8 2/0
0/2-
5/1-
0/3-
3/3-
3/7-
0/9-
7/2-
6/4
8/0- 3/0-
5/0-
9/0
3/5-
9/1-
2/1-
0/5-
2/2
5/2
7/0- 0/6
8/1
5/4
8/4
9/4
7/2
3/4
6/4
2/7
4/5

 

دما و بری بودن محیط
توجه به رابطه نوسان الانه دمای دمای هوا و موقعیت محلی ایستگاه، همراه با در نظر گرفتن فاصله و تأثیر پذیری آن از دریاها امکان می‌دهد که نوسان دما را مقیاسی مناسب برای تشخیص درجه بری بودن اقلیم در مناطق مختلف بشمار آوریم بنابراین با توجه به رابطه ای که نوسان‌های دمایی با عرض جغرافیایی دارند نوسان‌های دمائی، اندک حاکی از شرایط اقلیم اقیانوسی و نوسان‌های دمائی بالا، مبین شرایط اقلیم قاره ای یا بری اند. (کاویانی، علیجانی، 1371).
درجه بری بودن در بری ترین نقاط برابر 100 و در بحری ترین نقاط برابر صفر می‌باشد. (علی محمدی 1377).
محققین زیادی، ضرایب متعددی برای محاسبه درجه بری ارائه نموده اند که در زیر متداول ترین این روش‌ها برای ایستگاه مرند که در ده کیلومتر (هوایی) شرق منطقه قرار دارد مورد استفاده قرار می‌گیرد این ایستگاه در موقعیت جغرافیایی عرض شمالی و طول شرقی واقع شده و ارتفاع آن از سطح دریا 1550 متر می‌باشد:
الف) روش زنگر:
در سال 1888 پیشنهاد شده و به شرح زیر است:

تفاوت سالانه دما (در این فرمول‌ها متوسط سالانه دما برای 10 سال در نظر گرفته شده است)
عرض جغرافیایی

منطقه دارای درجه نیمه بری است.

 

ب) روش گوژینسکی
گورژینسکی در سال 1920 مدلی پیشنهاد نموده که بر اساس آن میزان بری بودن یک منطقه مقایسه می‌گردد.

بر اساس این فرمول بین 12 – در اقیانوسی ترین نقاط و 100 در بری ترین نقاط در نوسان است.

بر اساس این فرمول منطقه دارای درجه نیمه بری است.

 

پ) روش جانسون
جانسون در سال 1921 فرمول زیر را ارائه نمود.


منطقه دارای درجه نیمه بری است.

 

ج) روش گنراد
گنراد در سال 1950 بر اساس فرمول گورژینسک و با ایجاد تغییرات در آن ضریب خشکی را به صورت زیر ارائه نمود.

 


د) روش شریفر


بر اساس این روش منطقه نیمه بری است.
با توجه به پنج روش ارئه شده در بالا می‌توان نتیجه گرفت شهرستان مرند که منطقه مطالعه در آن واقع شده از درجه نیمه بری برخوردار است.
روزهای یخبندان
تعداد روزهای یخبندان در مطالعات ژئومورفولوژیکی حائز اهمیت است زیرا آب بر اثر تغییرات درجه حرارت منجمد شده و با وارد آوردن فشار به جدار درز و شکاف سنگ‌ها منجر به شکافتگی آنها و ایجاد واریزه‌های ریز و درشت در سطح دامنه‌ها می‌گردد. (کریوکلاستیم)
با توجه به اینکه قسمت اعظم منطقه و حوضه قره چای کوهستانی است یخبندان نقش ویژه ای در تأمین رسوب برای رودخانه دارد.
یخبندان معمولأ از اواخر آبان شروع شده و در دی ماه به حداکثر خود می‌رسد و در بهمن از شدت آن کاسته می‌شود و در بعضی از سنوات بندرت در فروردین ماه نیز یخبندان دیده می‌شود.
بدیهی است در ارتفاعات تعداد روزهای یخبندان بیشتر از آمار ایستگاه‌ها خواهد بود.
دلیل یخبندان‌های طولانی در فصل پاییز و زمستان نفوذ توده‌های سرد و خشک سیبری و آسیای مرکزی است.

 

 

 

جدول (ت) تعداد روزهای یخبندان در ماه‌های مختلف در ده سال گذشته بر اساس آمار ایستگاه هواشناسی سینوپتیک مرند
ماه
سال فروردین اردیبهشت خرداد تیر مرداد شهریور مهر آبان آذر دی بهمن اسفند
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89 -
-
10
8
8
1
5
-
4
2 -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- -
-
-
-
-
-
-
-
-
- 4
2
6
-
3
8
-
-
-
- 20
19
14
28
8
29
22
16
16
4 20
23
28
30
27
30
30
27
7
26 23
26
22
29
25
28
28
17
16
26 9
18
16
14
11
17
21
13
7
12

 

بارندگی
منطقه مورد مطالعه غالبأ تحت تأثیر دو توده هوا قرار می‌گیرد یک توده هوای قطبی و دیگری توده هوای اقیانوسی اولی از اوایل زمستان از طرف قطب و سیبری وارد ایران شده دمای هوا همراه با این توده بسیار پایین بوده و عمدتأ زیر صفر می‌باشد توده هوای دومی خیلی مرطوب بوده و از طرف غرب و شمال غرب وارد کشور می‌گردد. این توده هوا منشأ اصلی بارش‌های کشور می‌باشد. در فصل زمستان منطقه از رطوبت این توده‌ها بهره مند گردیده و باعث بارندگی می‌گردد و اگر همراه با توده هوای سرد قطبی گردد بارش به صورت برف خواهد بود ولی در بهار و پاییز سبب رگبارهای شدید و رعد و برق خواهد بود.
توده هوای مداری قاره ای گاهی اوقات منطقه را تحت تأثیر خود قرار داده و باعث گرمی و خشکی هوا می‌شود.
به طور کلی به علت عرض جغرافیایی بالا و نیز مرتفع بودن منطقه (به خصوص قسمت‌های جنوبی که کوهستانی است) بیشتر بارندگی‌های زمستانه به صورت برف است.
هوای مرطوب مدیترانه (اقیانوسی) هنگام صعود از دامنه‌های نوار کوهستانی به درجه اشباع رسیده و در تمام دامنه‌های رو به باد، قله و مقداری در دامنه‌های پشت به باد ایجاد بارش می‌کند (دامنه‌های شمالی میشو در منطقه به جهت مرتفع بودن و رو به بادهای غربی بودن بارش زیاد دارند) علاوه بر بارش از نوع اوروگرافیک (کوهستانی) در اواخر تابستان و اوایل پاییز گاهی اوقات در اثر مبادله حرارت بین لایه‌های زیرین هوا که تحت تأثیر تابش خورشیدی گرم شده و لایه‌های بالایی، بارندگی‌های کوتاه مدت از نوع جابه جایی نیز رخ می‌دهد.

 

 

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله   29 صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله نقش اقلیم در حوضه آبریز قره چای

دانلود پایان نامه چای و پودر فوری چای سبز

اختصاصی از حامی فایل دانلود پایان نامه چای و پودر فوری چای سبز دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه چای و پودر فوری چای سبز


دانلود پایان نامه چای و پودر فوری چای سبز

چای مانند قهوه و کاکائو در ردیف رایج ترین و مهمترین نوشابه های مطبوع مورد مصرف در بیشتر کشورهای جهان از جمله ایران می باشد. نظر به اینکه ایران با دارا بودن حدود یک درصد از جمعیت جهان 4 تا 5/4درصد از مصرف کل چای جهان را به خود اختصاص داده است آن را می توان از کالاهای مهم و عمده مورد نیاز عامه مردم دانست که در نتیجه در مخارج کل گروه های اقشار کم درآمد جامعه هزینه قابل توجهی را به خود اختصاص داده است.چای دارای اهمیت غذایی و دارویی بسیاری است ولی مهمترین اثر آن تاثیر بر روی سیستم اعصاب و در نتیجه رفع خستگی و ایجاد آرامش در انسان است.

چای دارای مقادیر قابل توجهی پروتئین،هیدرات های کربن و انواع مختلفی از ویتامین ها و سایر ترکیبات شیمیایی از قبیل کافئین،پلی فنل های اکسید شده و.......می باشد.

علاوه بر این چای دارای ارزش انرژی زائی بالایی بوده که مقدار قابل توجهی از کالری مورد نظر بدن را فراهم     می سازد،به طوریکه از یک فنجان چای 4 کیلو کالری انرژی به بدن می رسد و اگر با یک حبه قند نوشیده شود انرژی آن به 29 کالری می رسد.

بوته چای اولین بار هزاران سال پیش در چین در حالی پیدا شد که به طور خودرو می رویید و استفاده ای برای انسان نداشت ولی بعدا به صورت دم کرده برای رفع خستگی مورد توجه قرار گرفت.

این گیاه در حدود 100 سال پیش توسط مرحوم کاشف السلطنه چایکار وارد ایران شد.با وجود محدودیت های زیادی که در آن زمان در راه توسعه و گسترش کشت و صنعت این محصول در ایران وجود داشت ولی به علت رشد چشمگیر مصرف چای در کشور و علاقمندی مردم به کاشت آن،سطح زیر کشت این محصول و به دنبال آن تعداد کارخانجات چای سازی افزایش یافت.به طوری که هم اکنون این محصول از لحاظ کاشت و پرورش،مراحل بدوی خود را طی نموده و در مرحله اعتلای خود است. افزایش کیفیت و کمیت چای تنها با افزایش سطح زیر کشت و ازدیاد کارخانجات میسر نیست بلکه علمی عمل کردن در مراحل مختلف کاشت،داشت،برداشت و همچنین به طرز اصولی و صحیح عمل نمودن در مراحل خشک کردن،تخمیر و نگهداری آن است که می تواند آثار مهم و تعیین کننده ای در افزایش کیفیت و کمیت چای تولیدی بگذارد.

مقدمه1
فصل اول کلیات
1)تاریخچه کشت چای3
2)کشورهای مهم تولید کننده چای6
3)تولید مصرف و واردات چای در ایران7
4)نام چای در زبانهای مختلف8
   طبقه بندی گیاهشناسی چای10
 اصول رده بندی گیاهی11
تیره چای15
6- مشخصات بوته چای17
6-1 ریشه چای17
6-2 برگ چای19
6-3 گل و بذر چای21
7- تقسیم بندی زراعی چای22
7-1 نژاد چینی23
7-2 نژاد آسامی24
7-3 نژاد کابوجی25
7-4 نژاد دورگه25
8- تقسیم بندی چای ار لحاظ طرز تهیه و تولید26
8-1 چای سیاه26
8-2 چای سبز27
8-3 چای اولنگ27
8-4 چای قالبی28
فصل دوم کاشت
9)اصلاح چای29
10) آب و هوای چای30
11) خاک های مناسب برای چایکاری32
12) زمین های مساعد چای کاری33
کشت چای در زمین های جنگلی ومخروبه33
کشت چای در زمین های با سابقه چایکاری34
کشت چای در زمین های شیب دار34
کشت چای در زین های جلگه ای یا دشت 35
13- نقش تغذیه در تولید چای36
کاهش مواد غذایی36
تاثیر مواد غذایی انفرادی37
13-1) تاثیر عناصر غذایی پر مصرف38
13-1-1) اثر ازت38
13-1-2) اثر فسفر39
13-1-3) اثر پتاسیم40
13-1-4) اثر منیزیم41
13-1-5) اثر کلسیم42
13-1-6) اثر گوگرد43
13-2- تاثیر عناصر کم مصرف43
13-2-1) اثر آهن43
13-2-2) اثر منگز44
13-2-3) اثربر44
13-2-4) اثر مس45
13-2-5) اثر روی46
13-2-6) اثر آلومینیوم46
13-3 فایده کددهی46
14- ازدیاد چای47
14-1)تکثیر جنسی (زایشی) 47
14-1-1) تهیه نهال چای برای تکثیر48
14-1-2) آماده کردن خزانه49
14-1-3) کود پاشی خزانه49
2-14- تکثیر غیر جنسی (رویشی) 50
15- عملیات کاشت چای52
عملیات کاشت نهال53
محل کاشت (گود برداری) 53
زمان کاشت نهال در زمین اصلی54
کود لازم54
نحوه کاشت نهال در زمین54
فصل سوم: داشت
16) روشهای حفظ رطوبت خاک56
هرس صحیح56
کاشت درختان سایبان56
پوشش سبز56
17) هرس چای57
هرس های متداول در ایران57
هرس کف بر58
سر هرس58
هرس کمبر58
18) علفهای هرز مزارع چای59
مبارزه مکانیکی59
عوامل زراعی59
مبارزه شیمیایی 60
19 انواع کودهای مورد نیاز چای60
19-1) کود سبز60
19-2) کود حیوانی61
19-3) کودهای معدنی یا شیمیایی61
19-4) کودهای مکمل61
فصل چهارم:برداشت
20 عملیات برداشت چای62
چین بهاره64
چین تابستانه65
چین پائیزه65
21 ترکیب شیمیائی موجود در برگ سبز چای66
آب66
کافئین67
پولی فنل ها68
فصل پنجم: چایسازی
22) چایسازی69
23) روشهای تولید چای سیاه69
24) مراحل تولید چای سیاه69
پلاس70
بالش71
تخمیر71
خشک کردن71
سرت72
بسته بندی72
25) چای نیمه تخمیری(اولنگ)73
26) چای سبز73
27) ترکیبات چای سبز74
27-1) پلی فنول ها74
27-2) تئانین75
27-3) سایر اجزای چای75
28 کاشت-داشت و برداشت چای سبز75
29 ساخت چای سبز77
29-1) نحوه ساخت چای سبز در زمین77
29-2) نحوه ساخت چای سبز در ژاپن78
30 فناوری پردازش برای تولید پودر های فوری79
نحوه ی استخراج عصاره چای سبز81
31) انواع استخراج عصاره چای سبز82
31-1) اینفیوژن قوی82
31-2) اینفیوژن نرم82
31-3) استخراج خشک82
32 عصاره چای سبز82
33 خواص شیمیایی عصاره83
34 خواص بیو شیمیایی عصاره83
35 اثرات مهم ترکیبات عصاره چای سبز در بهبود اختلالات بیماری دیابت84
36 میزان مصرف و عوارض جانبی84
37 افزودنی های غذایی و کاربردهای بهبودی85
38-1) نحوه خشک کردن عصاره برگ های چای سبز در خشک کن های پانیزه87
38-2) نحوه خشک کردن عصاه برگ های چای سبز در خشک کن های تصعیدی87
39 ایزو ترم های جذب رطوبت و گرمای جذب پدر فوری چای سبز و ترانول های چای سبز89
40 اندازه گیری حجم کافئین در جای بز فوری  و گرانول های آن91
مواد و روش ها92
شیمی سنجی92
فصل ششم: اثرات مفید چای سبز
پیشگیری از سرطان94
پیشگیری از بیماری قلبی- عروقی95
بهبود عملکرد کلیه ها95
کاهش وزن95
جلوگیری از پوسیدگی دندان96
نقش مهم چای سبز در مبارزه با ویروس ها96
کاهش ورم مفاصل96
محافظت از پوست97
جلوگیری از آلزایمر97
ضد پیری97
جلوگیری از پوکی استخوان97
کاهش فشار خون97
جلوگیری از بیماری های کبدی98
پائین آورنده قند خون99
افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن98
کاهش دهنده کلسترول99
ضد باکتری های مسمومیت زا99
جلوگیری از ابتلا به پارکنسیون99
بهبود تبخال99
 جلوگیری از تورم و عفونت گوش 99
افزایش ایمنی بدن در برابر ایدز100
جلو گیری از بیماری های ناشی از دیابت100
جلوگیری از کم خونی 100
رفع استرس 100
پیشگیری از بیماری های ایمنی خودکار بدن101
کاهش تری گلیسیرید101
جلوگیری از تشکیل غیر طبیعی لخته در خون102
42 میزان مصرف روزانه چای سبز103
43 موارد منع مصرف 104
فصل 7
44 محصولات جدید چای سبز105
شامپو چای سبز105
بستنی چای سبز107
ماتچا107
شکلات چای سبز109
هدف و فواید استفاده از قرص چای سبز111
مزایای قرص چای سبز111
آدامس چای سبز112
آدامس چای سبز را کجا می توان یافت113
طعم های آدامس چای سبز113
صابون چای سبز115
فواید صابون چای سبز116
پودر چای سبز117
سنت سرو چای سبز117
قرص های چای سبز120
چای سبز به صورت قرص های کاهش وزن121
چای سبز کیسه ای122
منابع 124

 

شامل 150 صفحه فایل word

 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پایان نامه چای و پودر فوری چای سبز

دانلود طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی بسته بندی چای تی بگ

اختصاصی از حامی فایل دانلود طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی بسته بندی چای تی بگ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی بسته بندی چای تی بگ


 دانلود طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی  بسته بندی چای تی بگ

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی

بسته بندی چای تی- بگ

نصف قیمت هر فروشگاهی

 

 

خلاصه طرح:

 

موضوع طرح : بسته بندی چای تی-بگ

محل اجرا: کلیه مناطق کشور

سرمایه گذاری کـل: 9/1043 میلیون ریال

سهم آوردة متقاضی: 9/113 میلیون ریال

سهم تسهیلات: 930 میلیون ریال

دورة بازگشـت سرمایه: هفت ماه

میزان اشتغالزایی : هفـده نفر

 

چکیده :

از نظر کاشت و مصرف چای، چیـن اولین محلی است که این گیاه در آنجا کاشته شده و به مصرف رسیده است . از این کشور ، چای به سایر نقاط عالم برده شده است و در مجموع کاشت چای شروع شده و به طرف سواحل اقیانوس آرام و پس از آن از طرف جنوب و غرب کاشت چای توسعه یافته و هندوستان و هند و چین و جزایر اندونزی رسیده است . به هر حال چای از هر نقطه ای که شیوع و ترویجش آغاز گردیده باشد یک نکته روشن و مسلم را در فلسفه وجود خود گنجانده است و آن این که به عنوان آشامیدنی اساسی مطرح و برای رفع تشنگی و خستگی و راحتی خاطر و اعصاب مفید است.

روش تولید:

در این روش نخست توسط دستگاه سورتر، طبقه بندی و گردگیری می‌شود و سپس در مخلوط کن، مخلوط می‌گردد و آنگاه به سیلو منتقل شده و از آنجا به دستگاهها شارژ می‌شود، در دستگاه مربوطه چای به میزان مورد نیاز توسط سلیفون مربوطه Sealing شده و سپس توسط کارگر در جعبه قرار می‌گیرد و بعد به داخل کارتن گذاشته می‌شود.

و...

NikoFile


دانلود با لینک مستقیم


دانلود طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی بسته بندی چای تی بگ

سلام و احوالپرسی با یک فنجان چای

اختصاصی از حامی فایل سلام و احوالپرسی با یک فنجان چای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

سلام و احوالپرسی با یک فنجان چای


سلام و احوالپرسی با یک فنجان چای

در این درس، شما یاد میگیرید که چطور یک مکالمه حرفه ای را از سلام و احوالپرسی آغاز کنید. کلمات و عبارات استفاده شده در این درس به همراه توضیحات جامع و کامل مهندس کورش صداقتی، بهترین یاور شما در این راه خواهند بود. از یادگیری انگلیسی، لذت ببرید.


دانلود با لینک مستقیم


سلام و احوالپرسی با یک فنجان چای