غنی سازی تخم مرغ با استفاده از رنگدانه های طبیعی 7 ص

اختصاصی از حامی فایل غنی سازی تخم مرغ با استفاده از رنگدانه های طبیعی 7 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 7

غنی سازی تخم مرغ با استفاده از رنگدانه های طبیعی :.

صنعت تولید تخم مرغ همواره به عنوان یک صنعت تولیدی بی نظیر در دنیا مطرح بوده است. در حال حاضر دو رویکرد مختلف عمومی و اختصاصی در ارتباط با صنعت تولید تخم مرغ وجود دارد. در رویکرد عمومی، تخم مرغ به عنوان یک کنسرو طبیعی و غنی از پروتئین، انواع ویتامین ها و املاح معدنی مطرح می باشد که برای مصرف کنندگان همواره قابل دسترس، ارزان قیمت و سهل الوصول بوده است.

در طول 30 سال گذشته مصرف تخم مرغ در جهان با نوسانات مختلفی روبرو بوده است. دلیل کاهش مصرف تخم مرغ در طول این سال ها، به تصور منفی مرتبط با میزان بالای کلسترول تخم مرغ (195 الی 250 میلی گرم به ازاء هر تخم مرغ) و ارتباط این ماده با بروز بیماری های قلبی – عروقی مربوط بوده است. این تبلیغات سوء موجب گردید که که محققین تغذیه مطالعات وسیع و دامنه داری را در این ارتباط آغاز نمایند و میلیون ها دلار را صرف شناخت ارتباط واقعی بین کلسترول تخم مرغ و بروز بیماری های قلبی – عروقی بنمایند.

در این ارتباط می دانیم که مولکول کلسترول بر پایه اندازه ذرات و غاظت ذرات، به دو جزء کلسترول خوب (HDL) و کلسترول بد (LDL) تقسیم می شود. همبستگی مثبت بین کلسترول خوب و کاهش وقوع بیماری های قلبی و عروقی کاملاً به اثبات رسیده است. نقش منفی مولکول های LDL در ارتباط با بروز بیماری های قلبی و عروقی در حضور رادیکال های آزاد بروز می یابد عوامل مختلفی در بدن منجر به تولید رادیکال های آزاد می گردند. واکنش های مربوط به زنجیره انتقال الکترون، آنزیم های اکسیداتیو، آلودگی هوا و تابش اشعه خورشید، از جمله عواملی هستند که باعث تولید رادیکال های آزاد در بدن می شوند. رادیکال های آزاد مولکول هایی با میل ترکیبی بالا هستند. این رادیکال ها اگر مولکول مشابه خود را در بدن پیدا نکنند، با سایر مولکول های موجود در سلول واکنش نشان می دهند. هنگامی که کلسترول بد در بدن تحت تاثیر رادیکال های آزاد قرار می گیرد، اکسید می شود و تولید مولکول های LDL اکسید شده را در بدن می نمایند. LDL اکسید شده موجب آسیب رساندن به عروق خونی می شود که به دنبال آن مونوسیت ها به طرف عروق جراحت یافته مهاجرت می نمایند. این امر منجر به باریک شدن عروق خونی شده و در نتیجه بیماری تصلب شرائین بروز می نماید. به این ترتیب مشخص گردید که کلسترول خام تخم مرغ به تنهایی نمی تواند به عنوان یک عامل منفی در بروز بیماری های قلبی و عروقی موثر باشد. کلسترول یک ترکیب مهم و موثر در بدن همه موجودات زنده است که در مورد انسان، 75% از آن در بدن و به وسیله کبد ساخته می شود. کلسترول نقش حیاتی و ضروری در سوخت و ساز و تعادل بدن بر عهده دارد و به عنوان یک مولکول پایه جهت سنتز انواع هورمون های جنسی و استروئیدی در بدن نقش های عمده ای را ایفا می نماید.

این یافته ها منجر گردید که محققین تغذیه و بیوشیمی تلاش زیادی را جهت از بین بردن این تصور منفی در مصرف کنندگان نمایند و از ترکیبات مختلفی جهت بهبود ارزش تغذیه ای تخم مرغ و کاهش وقوع واکنش های منفی در تخم مرغ استفاده نمایند.

به این ترتیب رویکرد اختصاصی در صنعت تولید تخم مرغ بوجود آمد. از دستاوردهای بسیار با ارزش این رویکرد، تحقیقات مختلفی بود که در ارتباط با غنی سازی تخم مرغ مطرح گردید و به این ترتیب تخم مرغ های غنی شده از نظر انواع مواد معدنی، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3 به بازار مصرف ارائه گردیدند. به موازات این تنوع تغذیه ای، مباحثی همانند تولید تخم مرغ مایع، جداسازی صنعتی زرده و سفیده تخم مرغ، پاستوریزاسیون تخم مرغ، تولید صنعتی پوسته تخم مرغ، تولید صنعتی غشاء های تخم مرغ و معرفی کاربری آن ها، در این رویکرد مورد بررسی قرار گرفت.

همان طور که می دانیم در حال حاضر در کشورهای مختلف و از جمله ایران، بحث کیفیت مواد خوراکی و توجه به سلیقه و طبع مصرف کنندگان مواد خوراکی مورد توجه ویژه تولید کنندگان مختلف قرار گرفته است. در ارتباط با تخم مرغ، همیشه این بحث از طرف مصرف کنندگان مطرح بوده که تخم مرغ های تولید شده در روستاها از خواص تغذیه ای مطلوب تر و با ارزش تری برخوردارند. یکی از دلایل این نگرش به رنگ زرده تخم مرغ های تولید شده به روش سنتی باز می گردد. به طوریکه مصرف کنندگان حاضر به پرداخت وجه بیشتری جهت خرید این تخم مرغ ها بودند. توجه به بحث افزایش کیفیت تغذیه ای تخم مرغ از دو جنبه موجب گردید که استفاده از منابع کاروتنوئیدی (رنگدانه های طبیعی) در جیره غذایی مرغان تخمگذار مطرح گردد.

1 – ترکیبات کاروتنوئیدی که از منابع طبیعی قابل استخراج هستند، خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و به همین دلیل می توانند با رادیکال های آزادی که در بدن تولید می شوند ترکیب شوند و به این ترتیب مانع بروز خواص منفی آن ها در بدن شوند (به عنوان مثال این ترکیبات می توانند مانع اکسیداسیون LDL ها در بدن شوند).

2 – ترکیبات کاروتنوئیدی که از منابع طبیعی به دست می آیند، طیف وسیعی از ترکیبات را در بر می گیرند. دسته ای از این ترکیبات که به دلیل خصوصیات ساختمانی خاص خود، نور را به طور انتخابی جذب می نمایند اصطلاحاً رنگدانه نامیده می شوند. افزودن این ترکیبات به جیره غذایی طیور موجب می گردد که رنگ مطلوب زرده تخم مرغ به دست آید و به این ترتیب سلیقه مصرف کنندگان هم از نقطه نظر کیفی تامین گردد. در این ارتباط ذکر یک نکته هم ضروری به نظر می رسد. نکته مهم در این ارتباط آن است که بدن طیور قادر به سنتز این دسته از ترکیبات نمی باشد و این مواد باید حتماً از طریق جیره غذایی تامین شوند.

بنابراین چنانچه هدف از استفاده از رنگدانه ها، غنی سازی تخم مرغ و دسترسی به رنگ مناسب زرده تخم مرغ باشد، باید حتماٌ از رنگدانه های طبیعی استفاده شود.

رنگدانه های طبیعی شامل دسته ای از ترکیبات هستند که تحت عنوان لوتئین و زی زانتین نامیده می شوند.

لوتئین و زی زانتین رنگدانه های زرد رنگ از دسته گزانتوفیل ها هستند که به گروه کاروتنوئیدها تعلق دارند. این رنگدانه ها در مواد خوراکی از قبیل کلم پیچ، کلم بروکلی، اسفناج، انواع میوه ها، سبزی ها و گل همیشه بهار یافت می شوند. یکی از منابع ذخیره کننده این رنگدانه ها، زرده تخم مرغ می باشد.

لوتئین علاوه برخاصیت تولید رنگ، خاصیت آنتی اکسیدانی هم دارد. این ترکیب می تواند رادیکال های آزاد ناشی

طرح توجیهی تولید اکسید کروم

اختصاصی از حامی فایل طرح توجیهی تولید اکسید کروم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی اکسید کروم به عنوان رنگدانه شامل 14 صفحه پی دی اف

مطالعه بتن رنگی حاوی پودر شیشه و رنگدانه سرامیکی

اختصاصی از حامی فایل مطالعه بتن رنگی حاوی پودر شیشه و رنگدانه سرامیکی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

• پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی مواد – سرامیک با عنوان: مطالعه بتن رنگی حاوی پودر شیشه و رنگدانه سرامیکی  

• دانشگاه تربیت مدرس  

• استاد راهنما: دکتر احسان طاهری نساج  

• پژوهشگر: محمدرضا مرکی  

• تیر 1381  

• فرمت فایل: PDF و شامل 130 صفحه

چکیــــده:

بتن یکی از کاربردی‌ترین مواد سرامیکی بوده و بیش از هفتاد درصد ساخت و ساز مصالح ساختمانی، بوسله آن صورت می‌گیرد. در این تحقیق اثر رنگدانه سرامیکی بر روی استحکام فشاری و قدرت رنگی بتن مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که رنگدانه سرامیکی استحکام بتن را در برخی موارد کاهش داده و بعضاً افزایش نیز می‌دهد، که این اثر در مورد رنگدانه سبز نمود بیشتری داشت. نتایج نشان داد که هر قدر رنگدانه ریزتر بوده، قدرت رنگی و استحکام بتن افزایش بیشتری نشان می‌دهد به منظور تحلیل بهتر نتایج از سطح مقطع نمونه‌ها، توسط میکروسکوپ الکترونی عکس گرفته شده و ساختار مورد بررسی قرار گرفت. همچنین پودر شیشه در نسبت‌های مختلف و دانه بندی مختلف جایگزین سیمان شده و به بتن اضافه گردید. ذرات شیشه در سنین پایین استحکام بتن را کاهش، ولی در سنین بالا افزایش نشان داد. ذرات شیشه به دلیل افزایش تعداد پیوندها و همچنین افزایش تعداد نقاط جوانه زنی، استحکام بتن افزایش می‌یابد طبق نتایج به دست آمده هر چه قدر ذرات شیشه ریزتر باشد، بتن استحکام بیشتری از خود نشان می‌دهد. همچنین اثر دما و میکروسیلیس بر روی استحکام فشاری نیز مورد بررسی قرار گرفت و نتایج به دست آمده مورد بررسی قرار گرفت.

______________________________

** توجه: خواهشمندیم در صورت هرگونه مشکل در روند خرید و دریافت فایل از طریق بخش پشتیبانی در سایت مشکل خود را گزارش دهید. **

** توجه: در صورت مشکل در باز شدن فایل PDF ، نام فایل را به انگلیسی Rename کنید. **

** درخواست پایان نامه:

با ارسال عنوان پایان نامه درخواستی خود به ایمیل [e-mail] پس از قرار گرفتن پایان نامه در سایت به راحتی اقدام به خرید و دریافت پایان نامه مورد نظر خود نمایید. **

پایان نامه اثر رنگدانه های سرامیکی بر خواص بتن رنگی ( ceramic pigment effect in quality of colored concrete )

اختصاصی از حامی فایل پایان نامه اثر رنگدانه های سرامیکی بر خواص بتن رنگی ( ceramic pigment effect in quality of colored concrete ) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:108

فهرست مطالب:
       عنوان                                                                                                                               صفحه    

          پیشگفتار  .................................................................................. 1
  مقدمه       ................................................................................. 2
فصل 1
       ساختار بتن        .....................................................................     4
ویژگیهای آب مصرفی بتن ................................................................ 4    
آبهای نامناسب برای ساختن بتن ......................................................... 4
         خصوصیات مصالح در بتن   ........................................... ................................   5
          سیمان و اجزاء آن    ...................................................................................   5     
        انواع سیمان پرتلند       ...............................................................    6  
         سنگ دانه ها  ........................................................................... 7      
       رطوبت سطحی و جذب آب دانه ها        ......................................................... 7
        میزان آب در خمیر سیمان   ................................................................7
        محاسن استفاده از نسبت آب به سیمان کمتر  .............................................9


        مزیت استفاده از نسبت آب به سیمان بیشتر............................................ 9
بتن تازه    ............................................................................... 9
مراقبت از بتن (بعمل آوردن بتن)   ....................................................... 10
         شرایط مراقبت از بتن     ................................................................  11
          عوامل مرتبط با نوع و درصد مصالح بتن و نحوة مراقبت.............................. .... 12
          روش های مراقبت............................................................................ 13   
          مراقبت از بتن در هوای سرد.....................................................................   15
خشک شدن بتن.......................................................................... 16  
         وزن مخصوص بتن، Wc .................................................................... 16     
بتن معمولی ..................................................................................17
بتن سبک  ................................................................................. 17
بتن سنگین  .............................................................................. 17       مواد افزوده   ............................................................................................  18
         خصوصیات بتن سنگی   ..................................................................... 18
         تعیین نسبت، اختلاط و بتن ریزی  ........................................................... 18
          بتن سفید   ............................................................................. 19
          بتن رنگی ............................................................................... 19
         بتن آرمه..................................................................................  20  
         سازگاری بتن و فولاد............................................................................. 21
         پیشینة تاریخی آرمه............................................................................... 21
مزایا و معایب بتن آرمه..................................................................... 22
         بتن پیش تنیده....................................................................................... 23
افت (انقباض)................................................................................ 23
        عوامل مؤثر در افت....................................................................................... 23
         راه های مقابله با افت  ....................................................................................24
         افت پلاستیک    ............................................................................ 24
         افت خوردگی  ................................................................................................. 25

         افت خشک شدگی  .........................................................................25
         افت کربناسیون.......................................................................... 25
         خزش یا وارفتگی........................................................................ 25
         خستگی در بتن           ................................................................. 26
         مقاومت ضربه ای بتن  ................................................................  26     
          مواد مضاف در بتن     ......................................................................... 27
        دسته اول : تسریع کننده ها ( زودگیر کننده ها )..........................................27
         دسته دوم : کندگیر کننده ها  ............................................................ 27
           دسته سوم : روان کننده ها     ..........................................................28  
           دسته چهارم : مواد مضاف هوازا     ..................................................... 28
           محاسن استفاده از بتن هوادار  ......................................................................28
           دسته پنجم : مواد مضاف معدنی...................................................... 29
           دسته ششم : ضد یخ ها .............................................................. 29



        فصل 2 : رنگدانه های سرامیکی
           تاریخچه   ............................................................................................30
           انواع رنگدانه‌ها(رنگدانه‌های طبیعی و مصنوعی).......................................... 30
           رنگدانه‌های آلی  ................................................................................. 31
           عمده‌ترین رنگدانه‌های معدنی .................................................................. 31
   جدول مقایسه خواص رنگدانه‌های آلی و معدنی............................................ 31        
            کاربرد عمده پیگمنتها   ......................................................................... 32
            کاربرد رنگدانه های معدنی........................................................ 32
            اهمیت رنگدانه های آلی و خواص آن ............................................. 33
    مقایسه رنگدانه های معدنی با رنگدانه های آلی................................... 33
    خواص اساسی رنگدانه ها.......................................................... 33
             انواع رنگدانه های متداول در بتن ............................................................ 34
             اخری.............................................................................. 34
      سینا ها.............................................................................................. 35
             تراورت............................................................................................... 35

             آمبر................................................................................................. 35
             رنگدانه اکسید کبالت............................................................................. 36
             رنگدانه دی اکسید تیتانیوم..................................................................... 36
             رنگدانه سبز اکسید کروم........................................................................ 39
               کاربردهای اکسید کروم (رنگدانه کروم).............................................................. 40
             رنگدانه سولفید روی...............................................................................40
             رنگدانه اکسید روی ............................................................................... 41
             رنگدانه اکسید آهن................................................................. 41
             رنگدانه های اکسید فلزی مخلوط.................................................  41
             رنگدانه های کادمیمی.............................................................. 42
    رنگدانه های وانادات بیسموت...................................................... 42
    رنگدانه های حاوی سرب و کرومات سرب.......................................... 43
    رنگدانه های آبی سیر............................................................... 43
            رنگدانه های سیاه................................................................................... 44

             قوانین تماس با مواد غذایی...................................................................... 46
   جنبه های زیست محیطی و بهداشت حرفه ای...................................... 46
   نمودار 1:خط تولید بازیافت اسید ضعیف............................................. 48
   نمودار 2:بازیافت حرارت اتلافی و اسید سولفوریک ..................................... 49
        فصل سوم: اثر رنگدانه های سرامیکی بر خواص بتن رنگی
            بخش اول:بتن رنگی................................................................................. 50
            استانداردهای تهیه بتن رنگی .................................................................... 50
            روشهای رنگ کردن بتن........................................................................... 51
   سیمان رنگی......................................................................... 51
   رنگهای شیمیایی .................................................................... 52
   پیگمنتهای اکسیدی مینرالی........................................................ 52
   افزودنیهای رنگ کننده.............................................................. 54
   هاردنرهای رنگی .................................................................... 55
   رنگهای گرانوله‌ای.................................................................... 56
            طراحی مخلوط بتن رنگی ..........................................................................57
            انتخاب سیمان.........................................................................................57
            انتخاب پیگمنت ..................................................................................... 57
   انتخاب سنگدانه...................................................................... 58
            انتخاب افزودنیها..................................................................................... 58
            دقت در مخلوط کردن .............................................................................. 59
شکل 3-1)رابطه بین مقاومت ونسبت آب به سیمان..................................... 60
  افزودنیهای بتن و استانداردها......................................................... 60
            کیفیت آب مخلوط با بتن رنگی.....................................................................60
            کیفیت ماسه ........................................................................................... 61
       سیمان  ..................................................................................................62
            لرزاندن بتن...............................................................................................62

           فرآوری بتن رنگی پر دوام.............................................................. 63
            نقش حفاظتی رنگ بر روی بتن...................................................................... 65
            رنگهای محافظ بر روی بتن     ....................................................................... 65
            خطرات تهدید کنندة بتن رنگی..................................................................... 66
            شوره زنی................................................................................................. 66
            سایش...................................................................................................... 66
            تأثیر عوامل مخرب بر روی بتن رنگی............................................................... 67
            1- تأثیرات فیزیکی  ...................................................................67
            2- تأثیرات شیمیایی.................................................................. 67
             راهنمای اجرا بتن رنگی
             عملیات بتن ریزی.................................................................... 67
             پرداخت سطح بتن.................................................................................... 68
            تصویر شماره : 1    .................................................................... 70
            تصویر شماره : 2        ................................................................. 71





         بخش دوم:اثررنگدانه های سرامیکی بر مقاومت شیمیایی بتن رنگی

            سولفات سدیم و سولفات پتاسیم .................................................... 72                      سولفات کلسیم   ..................................................................... 74                       سولفات منیزیم ....................................................................... 74                       اسید سولفوریک....................................................................... 75                       سولفات آمونیوم....................................................................... 76                      آب دریا................................................................................ 77                       حمله میکروبی اسید سولفوریک....................................................... 78                       جلوگیری از حمله سولفاتی ............................................................ 78
             حفاظت بتن رنگی در برابر حمله سولفاتی داخلی ناشی از ترکیب شیمیایی  ............ 79
             حفاظت بتن رنگی در برابر حمله سولفات خارجی  ............................................. 79
             نفوذپذیری و یون سولفات   ......................................................................... 80
          روشهای نفوذ کلر
             مکانیزمهای حرکت یون کلر.........................................................................82


             نفوذ کلرید............................................................................82
             نفوذپذیری...............................................................................................83
           شکل 3-2)اثرمقدارسیمان به ظرفیت جذب کلرودی اکسیدکربن.....................84
           اثر منطقه ITZ.........................................................................84
             محیطهای شیمیایی مختلف..........................................................................85
          جدول 3-3)تاثیربعضی ازموادشیمیایی که معمولابرروی بتن بکاربرده میشود.........86
           تحلیل...................................................................................87


       بخش سوم:اثررنگدانه های سرامیکی برخواص مکانیکی بتن رنگی

          شکل 3-3)تغییرات مقاومت فشاری نمونه های سبزبرحسب افزایش میزان پیگمنت سرامیکی   88
     شکل 3-4)تغییرات مقاومت فشاری نمونه های زرد برحسب افزایش میزان پیگمنت سرامیکی   89

      شکل 3-5)تغییرات نفوذ نمونه های سبز برحسب افزایش میزان پیگمنت سرامیکی ودانه بندی  89  

           شکل 3-6)تغییرات نفوذنمونه های زردبرحسب افزایش میزان پیگمنت سرامیکی ودانه بندی   90   

              جدول 3-1)نتایج مقاومت فشاری بتن های مستحکم باپیگمنت سبزوتغییردرحجم پیگمنت  92   
              جدول 3-2)نتایج مقاومت فشاری بتن های مستحکم با پیگمنت زرد وتغییردرحجم پیگمنت 92    
              جدول 3-3)نتایج نفوذپذیری بتن های مستحکم با پیگمنت سبزوزرد..........................92

              نمودار 1 :مقاومت فشاری پیگمنت سبز...................................................93
            نمودار 2 :مقاومت فشاری پیگمنت زرد...................................................94
              نمودار 3 :نفوذ پذیری در بتن با پیگمنت های زرد و سبز..................................95
               تأثیر پیگمنتهای معدنی بر مقاومت ..............................................................96
        اثر افزودنی‌ها بر مقاومت بتن......................................................................97
              شکل3-6)اثرموادافزودنی روان کننده برمقاومت سیمانهای مختلف .........................98    
               شکل3-7)اثرموادافزودنی روان کننده برمقاومت بتن درارتباط بامیزان سیمان دربتن........ 98         
               تأثیر مراقبت و عمر بر مقاومت بتن رنگی.......................................................99
        تأثیر اندازه و شکل ذرات پیگمنت بر مقاومت فشاری بتن رنگی...........................99
               شکل3-8)منحنی های مقاومت فشاری نمونه های 7روزه و28روزه..........................99
        تأثیر افزودنی روان‌کننده بر مقاومت..............................................................100
        شکل 3-9)تاثیرافزودنی روان کننده درنمونه های 7روزه....................................101
              شکل 3-10)تاثیرافزودنی روان کننده درنمونه های 28روزه................................102                                                            اثر عمر بر مقاومت فشاری.............................................................103
        تأثیر دانه‌بندی سنگدانه‌های مصرفی و روش مراقبت بر مقاومت بتن رنگی .............103
        تأثیر پیگمنتهای سرامیکی بر مقاومت سایشی بتن رنگی....................................103

              جدول 3-4)نتایج آزمایشهای مقاومت سایشی(سایش خراشان)نمونه های 90روزه................106
         نتیجه گیری..........................................................................................107
    منابع و مأخذ.........................................................................108
               مقالات...............................................................................108

پیشگفتار:
کلمه بتن به طور خاص مترادف دوام و مقاومت در تصور مهندسان است. استفاده از بتن به هزاران سال پیش بر می گردد و همیشه در طول تاریخ بشر مورد توجه متخصصان، معماران و حتی حاکمان بوده است.
سالیان متمادی از استفاده مردم از بتن در بهتر کردن زندگی خود می گذرد ولی از آن کمتر به عنوان عامل زیبایی استفاده می شده بویژه بتن های خاص که جایگاه بالاتری دارند. یکی از انواع بتن های خاص، بتن های رنگی هستند که می توانند جایگزین مناسبی برای سنگ های قیمتی، سنگ های تزئینی و دیگر مصالح مورد استفاده در معماری باشند.
بعضی رنگ ها در طبیعت همچون گل های شکوفای بهاری و یا درختان تنومند پاییزی پر شکوه و زیبا هستند ولی بعضی دیگر از رنگ ها دوامشان بر زیباییشان ترجیح داده شده است. از بین این رنگ ها، رنگ صخره ها و سنگ ها عمر بیشتری دارند. بتن رنگی هم که یکی از حالات ویژه بتن است در ساختن آن از همین رنگدانه های طبیعی استفاده می شود که در آن دانه های رنگی برای پراکنده شدن در یک ترکیب بتنی و ایجاد مقاومت در برابر قلیایی شدن تهیه می شوند.
کاربرد بتن رنگی در امور ساختمان سازی، پل سازی و خطوط انتقال فاضلاب و دیگر صنایع می باشد. هدف از ایجاد بتن رنگی ایجاد ظاهر زیبا، تأمین خواص انتقال حرارتی، ایجاد استحکام بالاتر و در نهایت پایداری بیشتر در بتن می باشد روش های گوناگونی برای رنگی نمودن بتن مورد استفاده قرار می گیرد.
یکی از روش های ایجاد بتن رنگی با استفاده از رنگ های آلی و خاک های معدنی می باشد که این نوع بتن رنگی ایجاد ظاهری زیبا می نماید ولی پایداری و دوام آن ها به خصوص در مقابل عوامل شیمیایی و همچنین امواج ماوراء بنفش نسبتا کم می باشد.
روش بهتر جهت تولید بتن رنگی با رنگ یکنواخت و با دوام استفاده از سیمان رنگی می باشد.این سیمان ها از سیمان سفیدی که با 2 تا 10 درصد از مواد رنگی تواما آسیاب شده اند تشکیل می گردند. روش دیگر استفاده از رنگدانه های سرامیکی با ترکیبات متفاوت می باشد. این مواد علاوه بر ایجاد خاصیت سرامیکی در بتن موجب ایجاد رنگ های دلخواه با طیف وسیعی از تنوع می شوند.


مقدمه:
بتن یکی از پر مصرف ترین مصالح ساختمانی جهان امروز به شمار می رود که دارای خواص و کاربرد های متنوعی است. استفاده از بتن در تمامی جنبه های ساخت و ساز بطور گسترده ای روبه افزایش است.
بتن نتیجه مخلوط کردن سیمان،آب،سنگدانه،با نسبتهای لازم می باشد که بعد ازریختن و مراقبت مناسب شبیه سنگ،سخت می گردد.سخت شدن حاصل واکنش بین سیمان و آب است که برای مدت زمان طولانی ادامه خواهد داشت و در نتیجه،بتن به مرور زمان سخت تر و محکم تر می گردد.
در سالهای اخیر سریعترین پیشرفتها در محدوده تکنولوژی بتن صورت گرفته است و افزایش در رقابتهای ساخت و استفاده از مصالح و تکنولوژی جدید ساخت،موقعیت بتن را به عنوان یک ماده ساختمانی اصلی تثبیت کرده است.همچنین با برخورداری از تکنولوژی تجربی و ظرفیت بیش ازحد در صنعت ساختمان،تکنولوژی بتن امروزه به عنوان یک حرفه مستقل مطرح می شود،به دنبال آن این روزها علاقه فراوان برای داشتن علم غنی تر در تکنولوژی بتن،افزایش یافته است.
ساخت بتن رنگی نیز در دهه اخیر از طرحهای نوین تحقیقاتی در سطح جهان به شمار می آید.ساخت آسان و کاربردهای متنوع این ماده رنگی برای استفاده کنندگان بسیار حائز اهمیت بوده و وسعت بکارگیری آن را روشن می سازد.رشد شگفت آور در کاربرد بتن رنگی در چند سال گذشته باعث انجام پروژه های زیبا و چشمگیری در سطح جهان شده است. مواد رنگی متفاوتی از جمله مواد رنگی آلی و غیر آلی، مصنوعی و طبیعی، سرامیکی، فلوئورسانس و فسفورسانس و غیره جهت رنگی نمودن بتن وجود دارند.
میان روشهای موجود جهت رنگ کردن بتن،استفاده از پیگمنتهای سرامیکی یکی از روشهایی است که امروزه جهت رنگ کردن کلی بتن استفاده می گردد.روش تولید بتن رنگی اساسا تفاوتی با تولید بتن معمولی ندارد و رنگ به آسانی به مخلوط اضافه می گردد.همچنین در بیشتر موارد بتن رنگی مشابه بتن غیر رنگی با استفاده از ابزارآلات و تکنیک های یکسان ساخته می شود.ساختارهای بتن رنگی در محیط های مختلفی به کار می روند. بعضی از آن ها در مناطق شهری مانند ساختمان ها و پل ها و بعضی دیگر در مناطق دریایی مانند سواحل، اسکله ها، سکوهای فرا ساحلی و غیره دیده می شوند.
هدف از این پروژه بررسی اثر رنگدانه های سرامیکی بر خواص بتن رنگی است که برای این منظور در فصل اول این پروژه آشنایی کلی بر بتن و ماهیت آن است که شامل ساختار بتن،مراقبت از بتن،شرایط و روشهای مراقبت،معرفی بتن سفید،رنگی و بتن آرمه،آشنایی با انواع افت و روشهای مقابله با آن،خزش در بتن و انواع مواد مضاف در بتن معرفی شده است.
در فصل دوم به معرفی برخی از رنگدانه های بکار رفته در بتن پرداخته شده مانند رنگدانه های خانواده آهن که بهترین نوع پیگمنتها به شمار می آیند مانند اخری،سیناها،تراورت،آمبر.همچنین رنگدانه های اکسید کبالت،اکسید تیتانیم،اکسید کروم و کربن بلک که هرکدام به ترتیب باعث ایجاد رنگهای آبی،سفید،سبز و سیاه در بتن می گردند و همچنین معرفی رنگدانه های حاوی سرب و کرومات سرب،وانادات بیسموت و کادمیمی بررسی شده است.
در فصل سوم که در سه بخش تهیه شده در بخش اول توضیحاتی کلی راجع به بتن رنگی داده شده مانند انواع روشهای رنگ کردن بتن،طراحی مخلوط بتن رنگی،فراوری بتن رنگی پردوام،نقش حفاظتی رنگ برروی بتن و خطرات تهدید کننده بتن رنگی و تاثیر عوامل مخرب بر روی آن و همچنین راهنمای اجرای بتن رنگی بررسی شده است.
در بخشهای دوم و سوم که بخشهای اصلی پروژه است به ترتیب اثر رنگدانه ها بر مقاومت شیمیایی و مکانیکی بتن رنگی مورد بررسی قرار گرفته که در بخش دوم حمله سولفاتها مانند سولفاتهای سدیم،پتاسیم،کلسیم،منیزیم،اسید سولفوریک،سولفات آمونیوم،آب دریا و همچنین راهکارهایی جهت جلوگیری و حفاظت از بتن های رنگی حاوی رنگدانه های سرامیکی که در این محیط ها واقع شده اند مانند اسکله ها و سکوها وغیره مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته همچنین روشهای نفوذ کلر و جدول محیط های شیمیایی مختلف نیز بررسی شده.در بخش سوم نیز مقاومت های فشاری بتن های رنگی حاوی پیگمنت سبز و زرد و همچنین نفوذ پذیری آنها که قبلا توسط پژوهشگران صورت گرفته بصورت جدول و نمودار به تصویر کشیده شده،این رنگدانه ها استحکام بتن را در برخی موارد کاهش داده و گاهی نیز افزایش می دهند،که این اثر در مورد رنگدانه سبز نمود بیشتری دارد،هرقدر رنگدانه ریزتر بوده،قدرت رنگی و استحکام بتن افزایش بیشتری نشان می دهد علاوه برآن تاثیر افزودنی ها مانند عوامل حباب ساز،کلرید سدیم و افزودنی های روان کننده بر بتن رنگی نیز بررسی شده در ادامه نیز تاثیر مراقبت و عمر، تأثیر اندازه و شکل ذرات پیگمنت بر مقاومت فشاری بتن رنگی،اثر افزودنی های روان کننده،اثر عمر بر مقاومت فشاری و نیزتاثیر پیگمنتها بر مقاومت سایشی بتن رنگی دراین پروژه گردآوری و تحقیق شده است.


ساختار بتن:
 بتن دارای چهار رکن اصلی می باشد که به صورت مناسبی مخلوط شده اند، این چهار رکن عبارتند از :
الف : شن
ب : ماسه
ج : سیمان
د : آب
 در برخی شرایط برای رسیدن به هدفی خاص مواد مضاف به آن اضافه می شود که جزء ارکان اصلی بتن به شمار نمی آید.توده اصلی بتن مصالح سنگی درشت و ریز شن و ماسه می باشد.
 فعل و انفعال شیمیایی بین سیمان و آب موجب می شود شیرابه ای بوجود آید و اطراف مصالح سنگی را بپوشاند و مصالح سنگی را بصورت یکپارچه بهم بچسباند.استفاده از آب برای ایجاد واکنش شیمیایی است.
 برای ایجاد کار پذیری لازم بتن مقداری آب اضافی استفاده می شود تا بتن با پرکردن کامل زوایای قالب بتواند دور کلیه میلگردهای مسلح کننده را بگیرد.
 جایگاه استفاده آب در بتن به لحاظ انجام عمل هیدراسیون دارای حساسیت بسیار زیادی است
ویژگیهای آب مصرفی بتن:
۱- آب باران
۲- آب چاه
۳- آب برکه
۴- آب رودخانه در صورتی که به پسابهای شیمیایی کارخانجات آلوده نباشد و غیره و...
بطور کلی آبی که برای نوشیدن مناسب باشد برای بتن نیز مناسب است باستثناء مواردی که متعاقبا توضیح داده خواهد شد.
آبهای نامناسب برای ساختن بتن:
۱-آبهای دارای کلر موجب زنگ زدگی آرماتور می شود.
۲- آبهایی که بیش از حد به روغن و چربی آلوده می باشند.
۳- وجود باقیمانده نباتات در آب.
۴- آب گل آلود موجب پایین آوردن مقاومت بتن می شود.
۵- آب باتلاقها و مردابها
6-آبهای دارای رنگ تیره و بدبو
7-آبهای گازدار مانند CO2 و...
8- آبهای دارای گچ و سولفات و یا کلرید موجب اثر گذاری نامطلوب روی بتن می شوند.
نکته ۱:آبی که مثلا شکر در آن حل شده است برای نوشیدن مناسب است ولی برای ساخت بتن مناسب نیست.
نکته ۲: مزه بو و یا منبع تهیه آب نباید به تنهایی دلیل رد استفاده از آب باشد.
نکته ۳:ناخالصیهای موجود در آب چنانچه از حد معین بیشتر گردد ممکن است بشدت روی زمان گرفتن بتن، مقاومت بتن، پایداری حجمی آن، اثر بگذارد و موجب زنگ زدگی فولاد شود.
نکته ۴:استفاده از آب مغناطیسی بعنوان یکی از چهار رکن اصلی مخلوط بتن می تواند بعنوان تاثیر گذار بر روی پارامترهای مقاومت بتن انتخاب گردد.

تحقیق تاثیر دمای حرارتی دهی بر رنگ ایجاد شده با رنگدانه ی (zr,v)sio4 لعاب سرامیک مات

اختصاصی از حامی فایل تحقیق تاثیر دمای حرارتی دهی بر رنگ ایجاد شده با رنگدانه ی (zr,v)sio4 لعاب سرامیک مات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:17

فهرست مطالب:

خلاصه
1-    مقدمه
2-    فرآیند آزمایشی
3- نتایج و بحث
نتایج

خلاصه
تحلیل واکنش پذیریهای فیزیکی بین رنگدانه‌ها، کدرسازها و لعاب‌ها برای درک رفتار نوری لعابهای سرامیک مهم می‌باشند. ضمناً مهم است که تمایز قائل شویم که آیا لعاب مات می‌شود چون فاز بلوری شده می‌تواند به ویژگیهای نوری سیستم کمک می‌کند یا نه. اندازه و کیفیت بلورهای ایجاد شده به طور قابل توجهی می‌تواند رنگ لعاب را تغییر دهد. هدف این بررسی ارزیابی تأثیر دمای حرارت دهی بر پایداری رنگ یک سرامیک مات شده توسط رنگدانه‌ی وانادیم – زیرکن آبی است. تحلیل انکساری کمی اشعه‌ی ایکس به منظور ارزیابی کردن انحلال رنگدانه  در سه دمای مورد بررسی قرار گرفته و کیفیت بلورهای زیر کن ایجاد شده در محل اصلی خود می‌باشد. تحقیق گزارش شده اهمیت مورد توجه قرار دادن تمام اجزاء در سیستم نوری چند جزئی به عنوان یک لعاب سرامیک را اثبات می‌نماید.
کلمات کلیدی : زنگ، اسپکتروسکوپی؛ روشهای اشعه‌ی ایکس؛ سرامیکهای سنتی، لعاب‌ها: (zr,v)siot