تأثیر آنزیم بر روی کالاهای رنگرزی شده با رنگ مستقیم
فرمت word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات 61
فهرست مطالب
فصل یکم. ۱
۱-۱) مقدمه. ۱
۱-۲) اهداف پروژه ۲۹
۱-۳) اهمیت پروژه ۲۹
۱-۴) کارهای انجام شده قبلی.. ۳۰
۱-۴-۱) هیدرولیز آنزیمی سلولز و عومل مؤثر در شدت هیدرولیز. ۳۰
۱-۴-۲) اثر آنزیم سلولاز بر رنگ پذیری الیاف سلولزی.. ۳۸
۱-۴-۳) تأثیر رنگ بکار رفته روی پارچه در شدت هیدرولیز آنزیمی.. ۴۱
۲-۱) مواد مورد استفاده ۴۸
۲-۲) وسایل مورد استفاده ۴۸
۲-۳) روش انجام آزمایشات… ۴۸
۲-۳-۱) رنگرزی پارچه های پنبه ای قبل از هیدرولیز آنزیمی.. ۴۹
۲-۳-۲) هیدرولیز آنزیمی پارچه های پنبه ای قبل از رنگرزی.. ۵۲
نتیجه: ۵۶
مراجع.. ۵۷
خلاصه ای کوتاه از تأثیر آنزیم بر روی کالاهای رنگرزی شده با رنگ مستقیم را در زیر می توانید ببینید.
مقدمه
همگام با رشد فزاینده استفاده از فرآیندهای بیوتکنولوژی در صنعت، استفاده از آنزیم‌ها در صنایع نساجی نیز گسترش چشمگیری داشته است. به عنوان مهمترین نمونه از این موارد می‌توان هیدرولیز کتنرل شده آنزیمی کالاهای سلولزی توسط سلولازها را نام برد.
هیدرولیز آنزیمی سلولز و عومل مؤثر در شدت هیدرولیز
آنزیم سلولاز الیاف سلولزی را از پیوندهای ۴و۱-b گلوکزاید هیدرولیز کرده و زنجیره‌های سلولزی را به دو بخش تقسیم می‌کند. یک بخش دارای گروه انتهای احیاشونده بوده و بخش دیگر فاقد گروه احیاشونده می باشد. شکل ۱-۱ هیدرولیز آنزیمی الیاف پنبه را نشان می‌دهد.
هیدرولیز آنزیمی الیاف پنبه
Tyndall در تحقیقات خود بهبود سطح ظاهری و سختی پارچه های پنبه ای بوسیله آنزیم سلولاز و عمل مؤثر در کیفت و کمیت این تکمیل را مورد مطالعه قرار داده است. در این تحقیقات اثر دما، غلظت آنزیم، زمان هیدرولیز، pH حمام هیدرولیز و فعالیت مکانیکی هنگام عملیات، بروی شدت هیدرولیز مورد بررسی قرار گرفته اند و گزارش شده است که تحت مطلوب و مشخص پارچه های پنبه ای در اثر هیدرولیز آنزیمی الیاف سطحی خود را از دست داده و سطح پارچه صاف تر و نرم تر می‌گردد و کاهش وزن و استحکام حاصل شده در پارچه تابعی از شرایط بکار رفته می باشد.
اثر آنزیم سلولاز بر رنگ پذیری الیاف سلولزی
تحقیقات انجام گرفته توسط Wakida, Ueda, Koo رنگ پذیری پارچه های پنبه‌ای را بعد از هیدرولیز آنزیمی مورد مطالعه قرار داده است. در این تحقیق گزارش شده است که پارچه های پنبه ای هیدرولیز شده نسبت به پارچه های پنبه ای هیدرولیز نشده مقدار رنگ کمتری در عملیات رنگرزی برداشت می‌کنند که این امر به دلیل کاهش مناطق بی نظم می‌باشد.
تأثیر رنگ بکار رفته روی پارچه در شدت هیدرولیز آنزیمی
تحقیقات صورت گرفته توسط Paulo و Almeida تفاوت در شدت هیدرولیز پارچه‌های پنبه ای از پیش رنگ شده را با پارچه های سفید مورد مطالعه قرار داده است. در این تحقیق گزارش شده است که پاچه های رنگ شده با رنگهای خمی و گودگردی کاهش وزن و استحکام مشابهی با پارچه های سفید در هیدرولیز آنزیمی نشان می دهند.
مواد مورد استفاده
اتر جنت نانیونیک
آب اکسیژنه ۳۵%
سورکتسیک
نتیجه:
با توجه به نمونه‌ها و سپابهای بدست آمده از حمامهای A5 الی A12 نمونه هایی که با آنزیم %۳ تثبیت شده اند که عبارتند از A6، A8، A10، A12 ثبات قابل قبولتری نسبت به کالاهایی که با آنزیم ۱% که عبارتند از A5، A7، A9، A11 رنگرزی شده است به عبارتی دیگر افزایش آنزیم از ۱% به ۳% باعث ثبات رنگ در کالای رنگرزی شده با رنگ مستقیم کلاس C گردیده است.
تأثیر آنزیم بر روی کالاهای رنگرزی شده با رنگ مستقیم
