بررسی انرژی مصرفی خشک کن لایه نازک آزمایشگاهی در فرایند خشک شدن ورقه نازک ترنج

اختصاصی از حامی فایل بررسی انرژی مصرفی خشک کن لایه نازک آزمایشگاهی در فرایند خشک شدن ورقه نازک ترنج دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نویسند‌گان: محمد شریفی ، شاهین رفیعی ، علیرضا کیهانی ، اسداله اکرم ، حجت احمدی
خلاصه مقاله:
امروزه خشککردن ورقه نازک میوهها به عنوان یکی از فرآیندهای پس از برداشت به منظور حفظ کیفیت محصول، بالابردن قابلیت نگهداری و افزایش بازار پسندی مطرح است. از آن جا که شرایط خشک کردن بر میزانمصرف انرژی مؤثر است در نتیجه در این تحقیق اثر دمای هوا، سرعت خشککن و ضخامت ورقههای نازک ترنج بر انرژی مصرفی خشککن بهدست آمد؛ برای این منظور از خش ککن آزمایشگاهی استفاده گردید. ورقه های ترنجبا پنج دمای 40 و50و60و70و80 درجه سلسیوس و سه سرعت هوای 0/5و1 و 2 متر بر ثانیه و سه ضخامت 2 و4 و 6 میلی متر خشک شد. مقدار انرژی مصرفی برای خشککردن ورقههای نازک ترنج در دماها و سرعتهای مختلف هوای خشککن و ضخامتهای مختلف محاسبه شد و دادهها بهوسیله طرح آزمایشی فاکتوریل در قالب بلوک کامل تصادفی در سه تکرار مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که کمترین و بیشترین مقدار انرژی مصرفیدستگاه خشککن به ترتیب مربوط به ضخامت 2 میلیمتر و دمای 40 درجه سلسیوس با مقدار انرژی 3458 وات- ساعت و ضخامت 6 میلیمتر و دمای 70 درجهسلسیوس با مقدار انرژی 14306 وات- ساعت است
کلمات کلیدی: خشک کردن، انرژی مصرفی، ترنج، ضخامت

جایگاه فناوری اطلاعات و ارتباطات در فرایند یاد دهی و یادگیری

اختصاصی از حامی فایل جایگاه فناوری اطلاعات و ارتباطات در فرایند یاد دهی و یادگیری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کنترل آماری فرایند (SPC)

اختصاصی از حامی فایل کنترل آماری فرایند (SPC) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت : PowerPoint          

تعداد اسلاید : 72          

فهرست مطالب :          

- تاریخچه پیدایش SPC          

- بهبود مستمر و SPC          

- دلایل نیاز به کنترل فرآیند          

- مدل سیستم کنترل آماری فرآیند با باز خور          

- سیستم کنترل فرآیند          

- فرآیند          

- اطلاعاتی در خصوص عملکرد          

- اقدام بر روی فرآیند          

- اقدام بر روی خروجی          

- توزیع          

- نوسانات با علل خاص          

- نوسانات با علل عام          

- کنترل فرآیند و قابلیت فرآیند          

- طبقه بندی فرآیندها بر اساس کنترل و قابلیت          

- کنترل فرآیند و قابلیت فرآیند          

- قابلیت فرایند          

- چرخه بهبود مستمر          

- تجزیه و تحلیل فرایند          

- ANALYSE          

- نگهداری فرایند          

- MAINTAIN          

- بهبود فرایند          

- IMPROVE          

- ابزارهای بهبود مستمر (ابزار هفتگانه SPC )          

- برگه ثبت داده ها          

- نمودار هیستوگرام          

- نمودار پاراتو          

- نمودار علت و معلول          

- نمودار تمرکز نقصها          

- نمودارهای پراکندگی          

- نمودارهای کنترل          

- استفاده نمودارهای کنترل          

- انواع نمودارهای کنترل          

- نمودار کنترل برای داده های قابل اندازه گیری          

- انواع نمودار کنترل برای داده های قابل اندازه گیری          

- گام های اجرای نمودارهای کنترل          

- حالتهای مختلف خارج از کنترل          

- انحراف معیار فرآیند          

- درک قابلیت و عملکرد فرآیند بر داده های متغیر          

- نمودارهای کنترل برای وصفی ها          

- نمودار          

- نمودار C          

- نمودار U          

گزارش کارآموزی فرایند تولید کارخانه رب

اختصاصی از حامی فایل گزارش کارآموزی فرایند تولید کارخانه رب دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کارآموزی فرایند تولید کارخانه رب

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل : Word

تعداد صفحات : 53

واژه های اختصاصی پروژه تحقیقی:

کنسرو: صنایع محافظت کردن از محصول بسته بندی شده را گویند که امروزه با پیشرفت تکنولوژی نوع کنسرو با وجود تاریخ تولدی و انقضاء و در نزد مشتری و کارخانه سازنده قابل شناسایی است.

پری هیتر: دستگاه تبادل حرارت است که با نصب این نوع تکنولوژی در جهت حرارت دادن جهت خروج تفاله آن استفاده می شود.

سورتینگ یا نوار نقاله : گوجه های شستشو داده شده به وسیله این دستگاه به داخل خط تولید انتقال داده می شود.

بچ : مخزن تلغیظ گوجه : گوجه حرارت داده شده به وسیله پمپ به این مخزن انتقال داده می شود وقتی آب گوجه به بریکس 37-35 درجه رسید رب از مخزن تخلیه می شود.

خردکن یا منوپمپ : دستگاه خردکن یا پمپ گوجه خرد شده را به مخزن آب گوجه انتقال می دهد.

پاستوریزاستور: همان طور که از اسمش مشخص است پاستوریزه کردن آب گوجه را با مقدار نمک افزودنی در درجه حرارت 90-85 درجه انجام می دهد.

کانتی نیوس: دستگاه حالت دهنده به رب این دستگاه باعبور دادن آب گوجه از بین بخار آب باعث حالت دادن به آب گوجه و رساندن بخاز آب گوجه به نوعی فرموله سفت می باشد.

تأثیر فرزندان بر فرایند تصمیم‏گیری انتخاب مقصد در گردشگری داخلی مورد مطالعه شهر کرج

اختصاصی از حامی فایل تأثیر فرزندان بر فرایند تصمیم‏گیری انتخاب مقصد در گردشگری داخلی مورد مطالعه شهر کرج دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تأثیر فرزندان بر فرایند تصمیم‏گیری انتخاب مقصد در گردشگری داخلی مورد مطالعه شهر کرج بصورت ورد وکامل

چکیده :

با توجه به تغییراتی که از سال 1950 و پس از جنگ جهانی دوم رخ داد و خانواده ها دچار تغییرات شدند و مادران خانواده نیز وارد عرصه تحصیل و کار شدند، فرایند تصمیم گیری خانواده ها نیز دچار دگرگونی شد و والدین که دیگر زمان کمتری برای فرزندان داشتند ، برای آن که رضایت آن ها فراهم آورند و آن ها را برای نقش های آینده شان آماده کنند ، آن ها را در این فرایند ، مشارکت دادند . به همین منظور بر آن شدیم که تأثیر فرزندان را بر مراحل فرایند تصمیم گیری انتخاب مقصد در گردشگری داخلی و سفرهای تفریحی از دیدگاه والدین را بررسی کنیم و دریابیم که آیا فرزندان تأثیری بر مراحل فرایند تصمیم گیری دارند ودر صورت وجود تأثیر آیا تأثیرشان مستقیم است یا غیر مستقیم و اینکه آیا جنسیت و سن فرزندان نیز نقشی در این فرایند دارند یا خیر. به همین منظور در شهر کرج و منطقه عظیمیه خانواده هایی مورد بررسی قرار گرفته که دارای فرزندان 12-18 ساله بودند . پرسشنامه ها در مدارس توزیع شد و 161 خانواده بررسی شدند . برای انتخاب افراد نمونه 4 مدرسه شامل دو مدرسه راهنمایی دخترانه و پسرانه و دو دبیرستان دخترانه و پسرانه از شهر کرج انتخاب شدند و سپس از بین دانش آموزان هر مدرسه تعداد 45 نفر به عنوان نمونه انتخاب شدند و از آنها خواسته شد تا پرسشنامه را برای تکمیل به والدین خود ارایه دهند. یافته های حاصل از پژوهش بیان داشت که فرزندان در فرایند تصمیم گیری انتخاب مقصد موثر بوده و این تأثیر بیشتر به صورت غیر مستقیم بوده است و با 95% اطمینان تأثیر مستقیمی دیده نشد. بیشترین تأثیر فرزندان بر مرحله اول فرایند تصمیم گیری است وبا 95% اطمینان از نتیجه آزمون کای اسکوئر سن و جنس آنان بر این فرایند تأثیر نداشتند.